电饼铛如何烙饼哪位知道
2024-06-14 11:15:07 (46分钟前 更新)
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面粉1000克、酵母10克、泡多源15克、水500克。工艺:将酵母用温水化开加入和面水,将泡多源拌入干面粉,然后加入和面水,和成面团,静止醒发2-8小时(根据室温,发好为止)。擀成饼,撒上细盐和熟花椒面,抹匀轻压,淋上油,刮均匀,撒上葱花,再撒上一层薄面,卷成长条,掐成面团,擀成饼,放入电饼铛烙熟,烙至两面金黄即可。
面粉1000克、酵母10克、泡多源15克、水500克。工艺:将酵母用温水化开加入和面水,将泡多源拌入干面粉,然后加入和面水,和成面团,静止醒发2-8小时(根据室温,发好为止)。擀成饼,撒上细盐和熟花椒面,抹匀轻压,淋上油,刮均匀,撒上葱花,再撒上一层薄面,卷成长条,掐成面团,擀成饼,放入电饼铛烙熟,烙至两面金黄即可。
美丽世界的angel
2024-06-14
1、把水加入面粉中,搅匀,然后开始和面,和好后加入酵母菌发酵,等待面发好后弄成拳头大小。
2、拿出面团,用擀面杖擀成和电饼铛面积差不多的大小的饼状。
3、把电饼铛通电,并打开开关,这个时候要慢慢加热电饼铛。
4、当电饼铛加热后,把刚刚擀好的饼放到电饼铛里然后合上电饼铛上盖,等待加热。
5、观察电饼铛上边的灯,当电饼铛上面的灯灭了以后,就可以打开电饼铛。
6、现在可以用切刀切开,就着喜欢吃的菜,慢慢品尝劳动成果吧。
1、把水加入面粉中,搅匀,然后开始和面,和好后加入酵母菌发酵,等待面发好后弄成拳头大小。
2、拿出面团,用擀面杖擀成和电饼铛面积差不多的大小的饼状。
3、把电饼铛通电,并打开开关,这个时候要慢慢加热电饼铛。
4、当电饼铛加热后,把刚刚擀好的饼放到电饼铛里然后合上电饼铛上盖,等待加热。
5、观察电饼铛上边的灯,当电饼铛上面的灯灭了以后,就可以打开电饼铛。
6、现在可以用切刀切开,就着喜欢吃的菜,慢慢品尝劳动成果吧。
宠儿520520
2024-06-10
材料
面粉,油,水,肉末(可省略),黄豆酱
做法
1、面粉加水,揉成面团。盖上保鲜膜或者锅盖。放置10到20分钟。
2、切肉末。(可省略)
3、面团揉光滑,分成几段。按照自己电饼铛的大小。将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。可以加点肉末一起做成大饼。
4、电饼铛预热,刷油,放入擀好的大饼,盖上盖子。几分钟后,翻面。
5、按照自己喜欢的口味刷上酱料。我喜欢刷上老干妈和海天的黄豆酱。
材料
面粉,油,水,肉末(可省略),黄豆酱
做法
1、面粉加水,揉成面团。盖上保鲜膜或者锅盖。放置10到20分钟。
2、切肉末。(可省略)
3、面团揉光滑,分成几段。按照自己电饼铛的大小。将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。可以加点肉末一起做成大饼。
4、电饼铛预热,刷油,放入擀好的大饼,盖上盖子。几分钟后,翻面。
5、按照自己喜欢的口味刷上酱料。我喜欢刷上老干妈和海天的黄豆酱。
冷夜寒池
2024-05-31
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