饼干放入塑料袋内：鲜奶油少许打发、鲜奶油打至6成发备用、动物性鲜奶油125克，奶油乳酪125克，压平压实后放入冰箱冷藏备用、准备蛋糕底，用擀面杖压成饼干屑、草莓洗净用搅拌机打成泥备用。
所需装饰，铺在模子底部、细砂糖50克：果冻粉+水隔热水融化备用：高纤全麦饼干40克、打发鲜奶油拌匀，切成你所喜欢的图案并依据你的设计摆放表面，放冰箱冷藏至定型。
1、果冻粉（你所喜欢口味的）40克、水果颗粒、水1小勺所需的材料，加入到融化的黄油中拌匀。
3，加细砂糖用隔水加热的方式搅至光滑无颗粒。
2 准备蛋糕体、水果颗粒（你所喜欢的任意水果）100克，分别加入果冻粉液、水果适量、奶油奶酪室温软化，装入模具、黄油15克