电饭锅糖醋排骨1.排骨用温水洗净。 电饭锅糖醋排骨2.准备好作料:白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽(酱油)、姜片以及做量杯用的小勺。 电饭锅糖醋排骨3.排骨中加入姜片及白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽(酱油)各5勺。(如果排骨份量多一些,可加一点盐,还可根据自己的口味加入少量老抽、鸡精、八角等) 电饭锅糖醋排骨4.将排骨与作料充分和匀,最好用手给排骨做做按摩。 电饭锅糖醋排骨5.和好作料的排骨放到电饭锅内锅里,当然也可以直接把排骨放在内锅里和作料咯。 电饭锅糖醋排骨6.接下来的步骤与煮饭相同内锅放进电饭锅,摁下煮饭键。等水份蒸发完,煮饭键会自动跳起,这时排骨也就熟了,即可出锅。(煮的中途记得搅拌两次) 电饭锅糖醋排骨7.出锅后的糖醋排骨,色香味美,挺诱人的吧。 电饭锅糖醋排骨