谁知道怎样用电饼铛做水煎包

2024-05-27 19:51:09 (50分钟前 更新) 311 3083

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电饼铛做水煎包方法:
只打开电饼铛底部的开关就可以,先加入少量油,在电饼铛中预热,油热后把包子摆入,因为是发面,所以包子间要保持一定的距离。为了防止粘到锅盖上,包子最好不要靠边摆,要留出距离。当包子在锅里可以滑动时,向电饼铛里加入面水,没到包子的一半的位置即可。盖上锅盖。六七分钟后,当电饼铛中的面水已经干了,包子底部变得金黄,就可以出锅。
希望我的回答可以帮助到您。
电饼铛做水煎包方法:
只打开电饼铛底部的开关就可以,先加入少量油,在电饼铛中预热,油热后把包子摆入,因为是发面,所以包子间要保持一定的距离。为了防止粘到锅盖上,包子最好不要靠边摆,要留出距离。当包子在锅里可以滑动时,向电饼铛里加入面水,没到包子的一半的位置即可。盖上锅盖。六七分钟后,当电饼铛中的面水已经干了,包子底部变得金黄,就可以出锅。
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天蝎工科男 2024-05-27
你好,用电饼铛做煎包我觉得使用的方法不是很难的,一般来说将调好的汁平铺在电饼铛上即可进行的,需要做的就是在面汁的底部涂层油即可,等待几分钟即可,希望我的回答能够帮到你。
你好,用电饼铛做煎包我觉得使用的方法不是很难的,一般来说将调好的汁平铺在电饼铛上即可进行的,需要做的就是在面汁的底部涂层油即可,等待几分钟即可,希望我的回答能够帮到你。
我喜欢小吃 2024-05-23
电饼铛做水煎包的方法如下:
做法:
1.将3g酵母溶入45度左右,加了5g白糖的180ml温水中,活化3分钟,同时称量面粉300g。
2.将酵母水和入面粉中,和成“三光”的面团,即手光,盆光,面团光。
3.在温暖处发酵2-3小时。
4.用手指在面团中心按一下,面团不反弹,及发酵成功。
5.将韭菜,葱洗净,沥干,切成细粒,将猪肉馅放在热油锅里,加入黄豆酱稍炒一下。
6.将洗丝洗后,剪成小节,放入馅料中,再加点油,糖调味,葱在要包时,最后放入混合均匀。
7.将面团揪成面剂子,擀成中间厚,周围薄的面片,多放些面粉防粘。
8.一手托面片,一手将面片围在馅料打摺,直到将馅料包入面片中,包好的包子,醒发约20分钟。
9.准备电饼铛,加少许油,预热一下,将生包子放入,煎到底部稍黄。
10.用一小碗,将一茶匙淀粉加入半碗水,调到淀粉无颗粒。
11.倒入电饼铛中,水量约到包子的一半处。
12.盖上合适的锅盖,不要用电饼铛盖,不然,会压成包子饼了。
13.煎大约15分钟,直到电饼铛水干,洒上些熟芝麻,葱花即可。
电饼铛做水煎包的方法如下:
做法:
1.将3g酵母溶入45度左右,加了5g白糖的180ml温水中,活化3分钟,同时称量面粉300g。
2.将酵母水和入面粉中,和成“三光”的面团,即手光,盆光,面团光。
3.在温暖处发酵2-3小时。
4.用手指在面团中心按一下,面团不反弹,及发酵成功。
5.将韭菜,葱洗净,沥干,切成细粒,将猪肉馅放在热油锅里,加入黄豆酱稍炒一下。
6.将洗丝洗后,剪成小节,放入馅料中,再加点油,糖调味,葱在要包时,最后放入混合均匀。
7.将面团揪成面剂子,擀成中间厚,周围薄的面片,多放些面粉防粘。
8.一手托面片,一手将面片围在馅料打摺,直到将馅料包入面片中,包好的包子,醒发约20分钟。
9.准备电饼铛,加少许油,预热一下,将生包子放入,煎到底部稍黄。
10.用一小碗,将一茶匙淀粉加入半碗水,调到淀粉无颗粒。
11.倒入电饼铛中,水量约到包子的一半处。
12.盖上合适的锅盖,不要用电饼铛盖,不然,会压成包子饼了。
13.煎大约15分钟,直到电饼铛水干,洒上些熟芝麻,葱花即可。
神仙鱼左倾45 2024-05-19

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