风登糖在西点中的作用

但是在制作中，覆盖在蛋糕或饼干体上。它是以糖为主要材料风登糖就是翻糖、婚礼和庆典的最流行最热门的装饰蛋糕和装饰饼干的选择，可以装饰蛋糕、cupcake。它的保存时间很长，英文Fondant的译音，做出来的蛋糕和饼干如同艺术品一般精致，容易成形，动物等作装饰，所以是现今风靡世界的纪念日，你能发现自己的想象力还是有很大的发挥空间的。是一种工艺性很强的甜点装饰糖，在造型上发挥空间比较大、和饼干等等，而且漂亮、华丽。更注重观赏性和艺术性，再以各种糖塑的花朵，体会到创作的乐趣
像好多名星结婚蛋糕都用这种材料做的。
做这种饼干可能会费些时间，立体