1.初秋育苗。初秋育苗,由于此时白天气温仍然很高。所以,播种完毕后仍需在畦表面上加盖2-3厘米的秸草。在盖草前应喷施新高脂膜保温保墒,防止土壤结板,提高出苗率;当畦面出现落干时,应及时喷水保湿,在幼苗出土时将盖草除去,并喷施新高脂膜防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,保护禾苗茁壮成长。初秋育苗一般出苗比较好,此时白天温度仍然很高。所以,不能在畦面上盖地膜。
2.晚秋育苗。晚秋育苗的时间,不同的地区有不同的要求,最晚的时间是在初霜前30-40天进行,晚秋育苗一般在初霜前加一个小拱棚,可延长苗子生长期20-30天。晚秋育苗由于白天温度较高,应适当进行通风,同时应严格控制温度,注意晚上的保温防冻,及时浇足越冬水,喷施新高脂膜保温防冻,防治幼苗出现冻害、萎蔫枯死现象,使幼苗可安全越冬。