建房子是按一楼地基还是按2楼地基算面积

看来你不懂房屋建筑，还是找专业人士给看看吧。两层建筑已经不能随便了。
1，基础应该根据上面的荷载和地基土的地质强度来计算的，
2，基础埋深还要超过冻融深度，并且任何情况下不小于500mm埋深。
室内外高差一般300mm，但你做1m高差也可以，这个根据你的需要来。具体没有你的资料，不好乱说。

看来你不懂房屋建筑，还是找专业人士给看看吧。两层建筑已经不能随便了。
1，基础应该根据上面的荷载和地基土的地质强度来计算的，
2，基础埋深还要超过冻融深度，并且任何情况下不小于500mm埋深。
室内外高差一般300mm，但你做1m高差也可以，这个根据你的需要来。具体没有你的资料，不好乱说。

三层楼房，每层100平米，房产证上就是300平米。

按总面积！因为这是房产（所有权）证，地基面积只是和土地（所有权）有关。