杜梨就是棠梨啊，亦称“杜木”，色呈土灰黄色，木质细腻无华，横竖纹理差别不大，适于雕刻。旧时多用此木雕刻木板和图章等。曾见山西商号所用微雕商标雕版，方寸之内人物、舟车，山川、屋宇等精致之极，并有数百蝇头小字于其上，令人叹为观止。此版即杜木镌成。可以雕刻，看有多大罗，打的可以做大件点的物品，小的可以做图章什么的，俗话说：男人桑木担女人杜梨木案。杜梨木是很值钱的。有钱也很难买到！我有一块新杜梨木案板，褐色、厚实坚硬，有刀缝会自动缝合。我让一位木匠加工，结果怎么着？他眼红起了黑心，把我的案板换成别的，还硬诬赖我的案板是朽木。