什么是中央厨房中央厨房能带来哪些好处及功能
2024-06-27 16:28:21 (29分钟前 更新)
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央厨房是随着现在餐饮品牌连现在锁化而诞生的：一是材料能集中化 大批量采购降低成本，说的简单一点就是这个中央厨房是某个品牌核心调料的生产车间。中央厨房的优势，生产出来再配送给下面的门店。二是可以保证连锁门店产品口味的统一
央厨房是随着现在餐饮品牌连现在锁化而诞生的：一是材料能集中化 大批量采购降低成本，说的简单一点就是这个中央厨房是某个品牌核心调料的生产车间。中央厨房的优势，生产出来再配送给下面的门店。二是可以保证连锁门店产品口味的统一
梁山好汉v
2024-06-27
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中央厨房看上去很高大上的样子，请问什么是中央厨房啊，是不是想肯德基麦当劳一样统一配送的那种呢？
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