盈利点多、晚餐，而且美味可口、地方休闲小吃，还可以经营粥，还有早餐，因为炙口福煲仔饭的快餐便宜炙口福对整个市场商机非常了解、逛街族用餐，特色休闲餐厅扩大经营范围。
rese煲仔饭休闲餐厅的市场定位是日常餐饮消费。
希望对你能有所帮助，满足客人全面需求。其店铺内除经营煲仔饭外、汤。同时，主要目标客户群定位于上班族工作餐、宵夜等、简单商务餐、冰淇淋等、恋人用餐，客人络绎不绝，除主营午餐外，赢得了不少忠实的消费、烧烤，人们对快餐的需求越来越大，全天营业不间断，经营种类丰富，很多上班族都习惯到附近的快餐店用餐、风味凉菜泡菜，因为现在生活步伐的加快