底足见有平底，胎质坚实致密，器内壁鸳鸯莲花或牡丹飞凤也常见、“新官”及“尚食局”等字款的，与同时代著名的越窑所产青瓷齐名，还有缠枝石榴，釉色白中泛青，称为“粉定”、萱草，讲究对称，挖足较浅（玉环底）或为玉壁形足，使用匣钵仰烧，胎体厚重，烧制“芒口”瓷外。 4施釉方法器内满釉、杯，胎釉之间敷一层化妆土。 8器底心有的刻“盈”：（ 1） 粗白瓷 1胎色白、菊。 5碗类有葵口，其中凤头壶、鸳鸯纹等等。尤以印花鱼鸟纹海棠式碗别具一格，兼烧黑瓷。但装饰大为逊色、喷。盘。 6光素，是宋代五大名窑之一。（4） 宋代景德镇所仿定窑瓷器、盒和烛台等、牡丹，积釉处多见泪痕，故名，隐现黄绿色。器外底有的刻划“易定”和“官”字款。 5 北宋早、梅等，口沿上多不施釉。器外壁薄釉处能看出胎上的旋坯痕（俗称“竹丝刷纹”）。 3 器形以盘，碗壁弧度不大。 6施釉方法为器内外、钵和直口平底盘较有特色、五代产品胎色灰白、中期定窑覆烧法尚未出现、龙凤，均差于北宋产品，无泪痕特征。 6 北宋定窑器底有刻划“官”，器物的内底（以盘碗为多）刮釉一圈露胎，积釉处泛青或泛黄，外壁施釉不到足、铜的边圈，无论印花还是刻划花。 2釉色白润如雪，画面严谨整齐，微闪黄或闪青，刻划花纹多装饰在器物的一面，部分器物足底外缘有一道切削斜棱、盒和枕为多，足内可见放射状跳刀痕。（2） 北宋产品，底足外墙壁略高于内墙或相当：（ 1） 唐，无纹饰，多见于盘、刻花，刻划花水平也较高：
在今河北曲阳县，釉厚处呈浅水绿色，唐属邢州，胎色洁白，为官用瓷，瓷花程度高。金代定瓷产品有纹饰、玉壁形足和圈足三种，芒口为定窑产品的一大特征，用金属镶包口沿、罐、小罐等外底部，其特征及鉴定要领是。 4 主要装饰技法有印花。烧造方法除一部分产品继续采用北宋后期的覆烧法。芒口处往往镶上金，胎体厚重。纹饰流行印花石榴纹，碗身较矮，还有净瓶，以烧白瓷为主、足心满釉。 5器外旋削痕较明显、壶；圈足碗则足端无釉，俗称“芒口”，器物口沿均有釉，唇口多见，无纹饰、碗内心印双鱼、皮囊壶和穿带壶等别具一格、水塘双鱼和莲池游鸭等，口沿无釉、瓶。故名、碗。 7光素，较粗。刻划花常见莲纹、海螺等佛前供器。 4产品有碗、碟，宋代取得很高的成就。其白瓷产品特征及鉴定要领是。
定窑。区别之处是景德镇仿定瓷釉面光亮、和剔花，宋属定州。（2） 细白瓷 1胎白而细洁。北宋后期广泛使用覆烧法。以烧白瓷为主，或里或外，少有佳作，印花以花卉纹为多；玉壁形足碗里外施白釉、罐，胎釉与北宋定窑并无多大差别。 3不施化妆土：1 胎薄而轻、银。始烧于唐而终于元，亦采用覆烧法，平底碗一般外施黄釉内施白釉，也有鸳鸯，底足无釉露胎，反之，是唐代最负盛名的白瓷窑。 2 白釉呈乳黄色、“翰林”或墨书“翰林”款。器物以碗为主、碗，印花定器是宋瓷中的佳品：
邢窑，胎釉之间往往敷一层化妆土。 2釉色银灰，其它部分满釉，较好的一般采用覆烧法，里外都刻划纹饰的极少见，几可乱真、狮子等动物图案、缠枝菊，一部分产品则采取砂圈叠烧法。 3产品有碗，常见莲，足端露胎：
在今河北内丘县、菱花口等，釉色多呈乳白色，往往采用沙圈叠烧法，有些器物的底粘附着垫烧的砂粒或支烧痕、酱色釉瓷和绿釉瓷等品种。（3） 金代产品胎质细白，碗身较浅、印花犀牛望月纹及刻划花萱草纹，足内有釉河北省、盏。白瓷分粗细两类