瓷器鉴定要领 瓷器鉴定是一门新的学科，文物考古工作者四十年来做了很多工作， 发掘了很多古遗址、古墓葬，出土了大量陶瓷器， 尤其是纪年墓出土的瓷器为我们鉴定提供了典型的标本和样板。 陶瓷鉴定本身也是一门科学——器物学。 国内一些大学目前教授这方面的课程， 为陶瓷鉴定提供了科学的依据。 我根据自己四十年研究陶瓷的亲身体会与经验， 摸索出从以下五个方面鉴定瓷器，即瓷器的造型、纹饰、胎釉彩、 款识、支烧方法。这五方面互为补充，不可偏废， 偏重一方面而忽视其它方面鉴定便有误差。五方面联系起来看， 对瓷器的年代、产地的判断，其可*系数就比较大。 下面谈谈五个方面的具体问题。 一 造型及纹饰 造型与纹饰二者密不可分，是鉴定瓷器的关键问题， 抓住这两方面鉴定的可*系数即可达85%，一般来讲，胎、釉、 彩、款识、支烧方法只占很小的比重， 但在某个时期有些器物则例外。 （一）魏晋南北朝瓷器的造型、纹饰特征 从墓葬出土情况可以看出，自汉代出现瓷器以来，发展到六朝时期， 青瓷逐渐代替了青铜器、漆器。 大陆很多省份的汉墓出土的陪葬品以青铜器、漆器占主要比重， 而江南六朝时期的墓葬出土的器物绝大部分是青瓷器。 表明青瓷已经成为当时人们日常生活的主要用具。 出土的这一时期的瓷器，其造型、纹饰与汉代陶瓷、 青铜器有很密切的继承关系。 西晋青釉洗，腹部有一条印纹饰，两面帖铺首衔环， 具有明显的汉代特征。这类青釉洗出土数量很多。青釉三足尊， 也饰有印纹饰，下为三个熊足，两面贴奔兽纹，另两面贴铺首， 造型、纹饰也具有汉代特征。槅，汉墓出土有青铜槅、陶槅， 器形特点为平底。西晋青釉槅胎体厚重，为拿取方便，底边镂空。 西晋谷仓，上部中心为主罐，周围有四个小罐， 是继承东汉五联罐和五管瓶造型而略加变化，上面浮雕佛像、鸟雀、 动物，下部为罐。谷仓是墓主生前庄园情况的真实写照， 也表示其企望死后能过如生前一样仓满粮食的富有生活。 谷仓在江南地区稍大缉场光渡叱盗癸醛含互一点是吴、西晋墓葬中都有出土，有铭文谓之“ 廪”者，是装稻谷的，北方装谷的叫仓；虎子，汉代多有提梁， 西晋保留了这一传统，采用立烧，口向上，臂部触地。 东晋虎子也采用这种立烧法。圆虎子多为正烧。 虎身一般刻划飞翅纹。西晋牛头罐，肩上有两个鼠形系， 是这一时期比较少见的。 从以上器物可以看出西晋瓷器的器形种类及装饰特征。 造型上多取自汉代铜器、陶器，壶、罐一类器物造型比较矮胖。 装饰上也借鉴铜器，多于壶、罐、洗、碗等器物的肩、 腹部饰一条带状印纹装饰，间饰铺首衔环、兽纹等。 东晋瓷器种类与西晋相近，造型上的显著变化是器形向瘦高发展， 肩部的系多为桥形，故称桥形系。装饰上以光素为主， 少量器物的口沿、肩腹部、动物眼睛等部位点以褐色斑点， 形成了这一时期器物的装饰特点。从最具有代表性的鸡头壶（罐） 的演变，可以看出各时期瓷器造型与纹饰的特征。西晋鸡头罐， 肩有双系，双系间饰鸡头、鸡尾。西晋早期罐的最大腹径在中间， 以后重心上移，最大径在肩部，腹径与罐的高度大体相近， 所以给人以矮胖的感觉，肩部有印纹饰，东晋鸡头壶盘口， 壶颈较长，桥形系，有的壶口沿饰褐斑，鸡头有颈约一寸左右， 鸡尾则演变为壶柄，壶的高度明显大于腹径，故给人以瘦长感觉。 除青釉以外，还有黑釉鸡头壶。黑釉在汉代已经出现， 东晋继续烧造，目前发现烧黑釉的仅有浙江的余杭、德清两窑， 两窑同时也烧青釉。到南朝时期，鸡头壶壶身更长，柄向上发展， 装饰上出现复线莲瓣纹。莲瓣纹的出现与东汉佛教传入有关。 这一时期其它器物如盘、碗、罐等也有饰有莲瓣纹， 形成了这一时期的装饰特点。东晋除鸡头壶以外，还有羊头壶， 其数量少于鸡头壶，但目前出土数量逐渐增多。香薰， 两晋墓出土不少，西晋造型继承汉代特征，球体上镂孔， 球体与承盘之间有三足。东晋改为以支柱连接球体与承盘。 （二）隋、唐、五代瓷器的造型、纹饰特征 隋青釉印花四系壶，高35厘米，盘口、长颈、长圆腹、平底。 肩部四个双条形系，颈、肩、系、腹部作四层印花装饰， 印花为扇形花瓣组成的团花和叶纹。这是隋代瓷器的装饰特点。 釉施至腹部，下半截露胎，是隋代青瓷施釉的一般规律。湘阴窑、 淮南窑、安阳窑产品多采用印花装饰。常见的有朵花、草叶、莲瓣、 几何纹等，多为独立的花、叶，连续的花纹不多见。 隋青釉高足盘，南北方瓷窑皆大量烧造，是隋代具有代表性的器形。 隋青釉四系罐，施半釉，肩有四个双条形系，系高于罐口， 是隋代器物的造型特点。 隋白釉龙柄双联瓶，可谓北方白瓷的代表。双瓶相联，以龙为柄， 龙张口，双双衔住瓶口，造型生动。此瓶胎色较白，质地坚硬， 施釉不到底，釉层薄而微微泛黄。自北朝北齐出现长颈瓶以来， 至隋代瓶式更为丰富，以后历代均有烧造，造型各不相同。 唐代青釉黑斑壶，壶身画圆圈纹，系唐代特征。 黑褐斑装饰西晋晚期出现，东晋盛行，唐代沿用，但数量不多。 吴越王钱氏墓出土薰炉等两件大器，顶、盖镂空， 周身用褐彩绘云头纹，是晚唐时出现的。浙江青釉壶，短流，平底， 双带形柄。青釉玉璧底碗，碗壁45度斜出，点褐斑。窑址未发现， 只能定为浙江产品，日本出光美术馆有收藏。 唐代北方盛行白瓷，白瓷器物腹部丰满，平底。 平底无釉是唐代瓷器的特征，青、白、黑釉都如此。到唐代晚期， 出现少量圈足器物。定窑壶，短流，双条形柄，腹部丰满，平底， 河南、西安的大型墓葬出土较多，河北唐墓亦有出土。 唐代定窑白釉碗，玉璧形底，有的为唇口， 这种碗出土于公元763～840年间的墓葬， 说明盛行于这80年间。除白釉外，还有青釉玉璧底碗。 邢窑白釉盏托，五出口，卷荷叶边。五出口器物还有盘、碗等， 是唐后期开始出现的，直至五代。唐中期以前碗为四出口， 器里凸起四条线。北宋器物为六出口。因此，从器物口部花口四出、 五出、六出就可以判断出它们是唐中期以前、晚唐、 五代或宋代的器物。花口碗是在胎半干时用工具按出几条线， 外为阴线，里为阳线。邢窑五出口碗是晚唐、五代之间的产品。 唐青釉凤头壶，收藏于北京故宫博物院，造型、 纹饰受波斯文化影响，又有所区别。柄、流用中国传统的龙、 凤装饰；纹饰中人物形像为西亚人，花叶与南北方青瓷亦不相同。 北方青瓷中有40年代出土的凤头壶。除青釉以外， 三彩凤头壶比较多，以洛阳、西安两地出土得为大宗， 很多已流传到日本等国家。宋代仍有凤头壶， 福州宋墓出土的白釉凤头壶，没有贴花装饰，亦无柄， 只保留唐代凤头壶造型的遗风。 青釉鱼形瓶，唐代后期开始出现，越窑、广东梅县窑、湖南、 长沙窑都有这种器形，三彩亦有这种器形。瓶以双鱼为身， 背部有脊，并刻划鱼眼、鱼鳞，有的脊呈水槽形，可以穿带提起。 到五代，定窑还烧制白釉双鱼瓶。 海棠式杯，是唐代常见的器形，口部为四瓣花口，杯外刻线， 里有凸线。越窑、长沙窑、邛窑都烧制这类杯。 上海博物馆收藏一件越窑青釉海棠式杯，口径30厘米， 是国内最大的一件。传世品中小海棠式杯较多。 长沙窑贴花壶，贴棕榈树及两只飞鸟，贴花装饰最早见于唐三彩， 在瓶、罐等器物上先贴花，后上釉。贴花一般采用局部帖花， 内容有奔兽、狮子、团花、宝相花等，与丝绸印染有关。 唐乾封三年（668年）白釉帖花钵，比长沙窑早， 纹饰风格亦有西亚遗风。长沙窑的贴花有棕榈树、栏干、 舞蹈俑和葡萄等纹，并有贴花的陶范出土。 长沙窑白釉绿彩器产量多，用绿彩绘花草、菱形、几何、山形纹。 白釉绿彩是北方河南、河北地区经常采用的装饰，但多点彩或条彩， 以绿彩画纹饰的还没发现。长沙窑釉下彩绘装饰是其首创， 它的出现对以后的磁州窑、吉州窑有很大影响。 长沙窑釉下彩绘以氧化铜、氧化铁做呈色剂，绿色是氧化铜，红色、 褐色是氧化铁。氧化铁在釉下呈褐色，在釉上呈红色。 呈红色的器物长沙窑出土有十几件，纹饰有花奔、禽鸟、动物、 龙纹。长沙窑以诗词作装饰的也很多。婴戏纹注壶， 绘一孩童持荷奔跑。仅发现一件，婴戏纹在唐代尚属少见。 长沙窑壶，短流，流一般呈八方形。北方邢窑、定窑的壶， 流为圆形。越窑壶，流有八角、圆形。长沙窑壶， 壶身为六瓣瓜棱形，双带形柄，流比唐代其它瓷窑产品略长， 造型上仍具唐代遗风，实际上是北宋早期的产品。 花瓷拍鼓，在河南鲁山窑发现大量腰鼓残片。除鲁山窑外， 河南禹县唐代也烧拍鼓，与鲁山窑产品有共同特征， 都是黑地月白色斑纹，鼓身饰有七条弦纹。此外，陕西耀州、 山西交城也烧拍鼓。除以上四个窑以外，估计还有窑烧这种拍鼓。 传世的陶俑中，有作拍鼓动作的， 在一定程度上反映了唐代音乐发达，宫廷乐队多，乐器需用量大， 拍鼓正是应这种需求而生产的。花瓷除拍鼓以外，还有黑地白斑罐， 月白地黑斑罐，茶叶末釉地月白斑壶、罐， 是利用釉中含铁量的不同，而产生出的不同的色调效果。禹县、 内乡（邓窑）、鲁山都烧花瓷器物，但产量最大、 质量最好的还是鲁山窑。 唐代绞胎枕，是利用二三种不同颜色的泥组成花纹装饰。 这类枕底部有铭文“杜家花枕”或“裴家花枕”。由此得知， 这种枕唐代称之为“花枕”，杜、裴为作坊姓氏。 上面的小圆圈图案是模仿金银器、漆器的。在陶瓷发展史上， 瓷器受其他工艺品影响的例子是比较常见的。
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