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餐厅风水之家庭餐桌礼仪讲究

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餐厅风水之家庭餐桌礼仪讲究 有人知道法国餐桌礼仪?有哪些? 有人知道中式餐桌礼仪?有哪些吗? 论文的形式最好是文章,太少不要。字数不限 有人知道中国的餐桌礼仪有哪些吗? 餐桌礼仪20字 餐厅挂画在风水上有哪些讲究呢? 6人中式餐桌尺寸多大,有谁知道中式餐桌上的礼仪 请问中国餐桌礼仪有哪些?有哪些要注意的地方?比如说座位是有什么禁忌的吗? 中国和美国哪个好? 有人知道中国餐桌上的礼仪有哪些吗? 包括就餐,宴会,待人礼仪规则,要详细的 餐桌礼仪文化可谓是源远流长,随着文化的发展与交流,餐桌礼仪也根据不同国家地区、不同特性的宴席制订相应的礼仪知识标准。大概可分成中国餐桌礼仪,西方餐桌礼仪,国际商务餐桌礼仪,宴席餐桌礼仪等。这儿我们主要说的是关于中式餐桌中的礼仪知识。 1坐位 若有顾客,先请顾客就座上席,再请年长者就座顾客旁,先后就座,最后自己坐着离门最近处的坐位上。倘若圆餐桌,则正对大门口的为主客,主客左右手头的位置,则以离主客的间距看来,越挨近主客位置越尊,相同间距则左边尊于右边。若此八仙桌,如果有正对大门口的坐位,则正对大门口一边的右位为主客。如果歪斜对大门口,则面东的一边右席为总裁。就座时,要从桌椅左侧进入,坐着之后要坐端庄身体,不要低下头,使饭桌与身体的间距保持在10~20厘米。就座后,脚应放到自己坐位周边,不可随意抬起,以防影响别人。座姿端正,勿以手托腮或将双肘放在桌子。 2上餐 中餐馆上餐的次序为:开胃小菜→干锅菜→烧菜→大菜→汤菜→蛋炒饭→中式点心→新鲜水果。 开胃小菜通常是几种凉菜,有时候类型可多大十二种,上餐时,可将其优先上菜。有时候凉菜之后,可然后上几种干锅菜。 3就餐 参加靠谱的中餐馆宴时,在开席前饭店会为每一名消费者送一条湿纸巾,这是用于擦手的。然后送上的第二条湿纸巾,能用来擦手或嘴,但不能用以递水或擦洗其它部位。就餐时需温良而雅,坦然清静,不能心浮气躁。用餐时,依照传统应先请顾客、年长者动木筷,盛饭是须小量,间距自己远的菜就少吃一些。夹出的菜式通常要先放到自己的瓷碗中,直接把菜式放进口是没礼貌的;按照国际惯例,顾客参加正式或传统的晚饭时,是不会吃掉桌子的菜式的,以防令主家误认为菜式预备期不足,因此感到难堪。用餐、喝粥时不适合发出声响,喝粥应用汤勺渐渐地喝,不可就着碗喝;至于用餐,要端起瓷碗贴紧唇,用木筷把米粒挤入嘴里,这是一个最容易的用餐方法,亦表示喜欢吃那一顿饭;若用餐时不端起瓷碗,即表示不令人满意餐桌上的菜式。如果就餐时要给顾客或老人布菜,则最好用公筷,也可把间距顾客或老人很远的菜送至他们旁边。在使用木筷时切忌一面沟通交流,一面挥动木筷;木筷插在瓷碗中被认为不是吉利汽车的,切勿为;无效木筷在一碟菜里不断滚动,应该先加双眼看好你要取的食材。 4 退席 宴上一般不可半途退席,有要事迫不得已半途离退席时,一定要向主人家说明、道歉侧后方可退席,但切忌两者之间长聊,以其还有其他顾客要招乎,不可应你而对别人不礼貌。 结语:为了推动亲人或者朋友之间的关系,弘扬和承传良好的餐桌礼仪是很必须的。对于顾客来讲,主人家的激情招待会给自己很好很刻骨铭心的印象,而对于主人家来讲,这也是待客礼仪。 相关新闻: 饭店风水摆设的十三招风水学破译
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