碳钢就中常说的碳素结构钢。按含碳量可分为低碳钢、中碳钢和高碳钢,碳含量在0.2-0.7%甚至更高。主要元素就除了铁之外就是碳、硅、锰、磷、硫(一般属于有害的)
碳钢一般用于介质腐蚀性不强的情况中,由于价格低廉(相对于不锈钢)用于各种结构中。
不锈钢属于高合金钢,常见的不锈钢多为奥氏体不锈钢,比如0Cr18Ni9。含碳量较低,但合金元素含量却在20%以上,其中铬在18-20%,Ni含量在8-10%,还有钒、钼、钛等元素,以上这些合金元素的加入大大提高了抗氧化能力、热稳定性,但这些合金都属于贵重的金属。所以价格也很贵。