1、 要有足够的台面操作空间;
2、 台面过于单一、颜色太浅,容易弄脏,容易浸污渍;
3、 有条件的话备餐区略高些比较好,这样洗东西、切菜不用弯腰,省劲;
4、 烹饪区略矮点,这样炒菜不用架着胳膊,舒服;
5、 大单盆洗锅方便,比双盆用着痛快太多了;
6、 多花点钱做台下盆,清洁台面卫生方便,水一抹就行了;
7、 要有个大高柜,把烤箱嵌在中间,这样用起来不用弯腰,省劲;
8、 条件允许的话前后都加挡水条更好;
9、 抽屉是必须的,放些零碎的东西方便;
10、开放的架子很重要,不是所有的东西(如蜂蜜、茶叶等)都是放在柜子里才方便;
11、一定要有个放葱姜蒜的地方;
12、垃圾桶最好藏起来,但是使用时要方便;
13、沥水架不能少,最好不占用台面;