有谁晓得如何煲虫草花

2024-06-20 15:42:46 (44分钟前 更新) 264 6984

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煲虫草花的方法:
1.虫草花百合猪肺汤:  原料:虫草花10g百合8g、枣5个(去核)、猪肺半只  做法:  把原料洗干净备用。  一起放入锅放适量的水,大火煮沸,文火炖半小时。  关火即可食用。
2.能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;  对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓;
煲虫草花的方法:
1.虫草花百合猪肺汤:  原料:虫草花10g百合8g、枣5个(去核)、猪肺半只  做法:  把原料洗干净备用。  一起放入锅放适量的水,大火煮沸,文火炖半小时。  关火即可食用。
2.能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;  对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓;
朵朵肉肉 2024-06-20
你好,推荐几种虫草花煲汤配方及功效:
1虫草花百合煲鹧鸪:在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。    
材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。    
烹制:虫草花不需漂洗,百合洗净;鹧鸪宰洗净,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约两小时便可。    
2虫草花煲瘦肉汤    
材料:切片猪肉2两,虫草6条,红枣,桂圆,枸杞,姜两片,炖两小时,关火前放少许盐。虫草,增加免疫力,滋阴补肾。肉类中,鸡肉补,猪肉性平,所以一般做完手术后,或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。    
3虫草花乳鸽汤    
配方:冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。)生姜1片。    
功效:补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。    
制作:乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草,生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。    
4虫草花水鸭汤    
材料:虫草花40克、水鸭1只、生姜3片。    
烹制:虫草花不需漂洗;水鸭宰洗净,去脏杂、尾部(或请售者处理好),切块状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,水鸭可捞起拌入酱油佐餐用。    
5水鱼虫草花汤    
原料:水鱼1只(约重500克),虫草花20克,鲜藕节50克。    
做法:将水鱼剖腹去头及内脏,切块,与冬虫夏草、鲜藕节一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖1小时,加入调料即可饮汤食肉。    
功效:滋阴清热,固冲止血。方中水鱼、冬虫夏草滋补肝肾,养阴清热。配藕节增其止血之功。    
适应:适用于阴虚血热引起的崩中漏下及虚劳骨蒸、腰酸腿软、遗精早泄。
希望能帮到你
你好,推荐几种虫草花煲汤配方及功效:
1虫草花百合煲鹧鸪:在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。    
材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。    
烹制:虫草花不需漂洗,百合洗净;鹧鸪宰洗净,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约两小时便可。    
2虫草花煲瘦肉汤    
材料:切片猪肉2两,虫草6条,红枣,桂圆,枸杞,姜两片,炖两小时,关火前放少许盐。虫草,增加免疫力,滋阴补肾。肉类中,鸡肉补,猪肉性平,所以一般做完手术后,或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。    
3虫草花乳鸽汤    
配方:冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。)生姜1片。    
功效:补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。    
制作:乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草,生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。    
4虫草花水鸭汤    
材料:虫草花40克、水鸭1只、生姜3片。    
烹制:虫草花不需漂洗;水鸭宰洗净,去脏杂、尾部(或请售者处理好),切块状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,水鸭可捞起拌入酱油佐餐用。    
5水鱼虫草花汤    
原料:水鱼1只(约重500克),虫草花20克,鲜藕节50克。    
做法:将水鱼剖腹去头及内脏,切块,与冬虫夏草、鲜藕节一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖1小时,加入调料即可饮汤食肉。    
功效:滋阴清热,固冲止血。方中水鱼、冬虫夏草滋补肝肾,养阴清热。配藕节增其止血之功。    
适应:适用于阴虚血热引起的崩中漏下及虚劳骨蒸、腰酸腿软、遗精早泄。
希望能帮到你
aeiou24680 2024-06-16
步骤:
1、虫草花洗了三遍,在清水中泡30分钟。姜洗净切片备用。
2、老母鸡清洗感觉,斩大块,内含有蛋黄,小心别弄破了。
3、锅里放入清水,将鸡块焯水5分钟(蛋黄不用焯水)。
4、将过滤筛洗净,将容器洗净用来过滤焯过鸡块的水。
5、将鸡块捞出,过滤焯鸡块的水,反复三四遍即可。
6、焯过水的鸡块。
7、将过滤的焯鸡块的水倒入汤锅,姜片、焯过水的鸡块一同放入。加适量白开水。
8、盖上盖子慢慢文火煲着。
9、煲了一个半小时候,放入洗净的鲜虫草花一起煲着。
10、、撒如少许盐即可,鲜美无比的鸡汤就煲好了。
步骤:
1、虫草花洗了三遍,在清水中泡30分钟。姜洗净切片备用。
2、老母鸡清洗感觉,斩大块,内含有蛋黄,小心别弄破了。
3、锅里放入清水,将鸡块焯水5分钟(蛋黄不用焯水)。
4、将过滤筛洗净,将容器洗净用来过滤焯过鸡块的水。
5、将鸡块捞出,过滤焯鸡块的水,反复三四遍即可。
6、焯过水的鸡块。
7、将过滤的焯鸡块的水倒入汤锅,姜片、焯过水的鸡块一同放入。加适量白开水。
8、盖上盖子慢慢文火煲着。
9、煲了一个半小时候,放入洗净的鲜虫草花一起煲着。
10、、撒如少许盐即可,鲜美无比的鸡汤就煲好了。
123456789小姐 2024-06-03

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