一、嫁接时间。嫁接时间适宜选择10月下旬至11月份为最佳时间,盆栽果树梢停止生长后至落叶后一个月也可进行嫁接。选择生长健壮,后阳的顶端花芽饱满的,枝茎在0.5-0.8厘米,长度在10厘米左右的带花芽枝条,去掉枝条基部和枝梢部位(梨、山楂的花芽大多在枝梢顶部,根据情况而选择接穗)。并且要选用无病虫害的带花芽枝条做接穗,这样嫁接切口容易愈合,接后当年不萌发。
二、嫁接方法。凡盆栽果树(如杏、苹果、油桃、蟠桃、李子等)缺乏花芽时,或需要嫁接授粉品种时(杏、李子盆栽果树,大多异花授粉,可在同一株上嫁接二种或多种同样的不同品种),均可进行花芽补接,嫁接盆树应在生长优势的枝条部位,也可在1-2年的生长枝条上嫁接。嫁接前,对要补接花芽的盆树,疏除过密的竞争枝,重叠枝,内膛枝、徒长枝,保留生长方位适宜的枝条,既可便补接,也提高树的造型。