谁懂兰花品种鉴赏

如何识别兰花优劣  
一看香。兰花不以人而自芳，清香不浊者为上品。  
二看姿。全株匀称，花与叶协调者为佳。  
三看色。花色以纯一色及淡绿者为好，深绿者次之，瓣、唇有红丝红点者更次，初开时为红色而后转为绿色者又次之。叶色以油润光泽者为好。  
四看肩。左右两副瓣微向上升者称飞肩，最为名贵；横平展开成“一字肩”者为优种；开花后两副瓣逐渐下垂者谓落肩，次之。  
五看瓣。兰花众推观瓣为主。以荷瓣为上品，梅瓣次之，水仙瓣又次之。奇瓣多花及蝶瓣又胜一筹。  
六看捧。捧心以光洁、肉质厚而内凹成兜状者为良种。  
七看舌。唇瓣以形态端正、圆短大者为好。舌上的颜色叫苔，以纯白、绿色者、或全红色为佳，黄色次之。舌上常有红线或块状红斑，以色彩鲜明者为好，斑点以形成一点、一块或品字形者为好，出现多舌为奇。

如何识别兰花优劣  
一看香。兰花不以人而自芳，清香不浊者为上品。  
二看姿。全株匀称，花与叶协调者为佳。  
三看色。花色以纯一色及淡绿者为好，深绿者次之，瓣、唇有红丝红点者更次，初开时为红色而后转为绿色者又次之。叶色以油润光泽者为好。  
四看肩。左右两副瓣微向上升者称飞肩，最为名贵；横平展开成“一字肩”者为优种；开花后两副瓣逐渐下垂者谓落肩，次之。  
五看瓣。兰花众推观瓣为主。以荷瓣为上品，梅瓣次之，水仙瓣又次之。奇瓣多花及蝶瓣又胜一筹。  
六看捧。捧心以光洁、肉质厚而内凹成兜状者为良种。  
七看舌。唇瓣以形态端正、圆短大者为好。舌上的颜色叫苔，以纯白、绿色者、或全红色为佳，黄色次之。舌上常有红线或块状红斑，以色彩鲜明者为好，斑点以形成一点、一块或品字形者为好，出现多舌为奇。  
八看鼻。鼻小，显得有神采，为上品。出现硬鼻头大为奇。  
九看壳。壳即苞叶，慧眼识珠者能从“哑巴草”的苞叶上看出纹丝排列透顶者必出好花。一般以绿色者为好，紫赤色者次之。  
十看梗。梗清色，长度与花叶相称，细而突出于叶上者（俗称花出架）为好。  
综上述详，兰花是商品，因地域、天时、人为而定，习惯了都好，不习惯长不好，费钱、费力、费时“跟到别人后头跑”也不合算，东西南北中各有偏好而已，对于奖评的差异也莫过于此。全国展会不断，重在参与，要鉴赏、学习与交流，才不致被“误导”。  
在一些较大的花卉市场上；经常可看到有各种美丽的兰花出售，如何识别这些兰花种类？现将几种常见栽培的兰花介绍如下，供花卉爱好者选购时参考。  
春兰：根肉质、白色，叶狭线形，长约20厘米至25厘米，边缘具有细锐锯齿，叶脉明显，每茎1至2朵花，黄绿色，香味清幽，早春2至3月开花。  
蕙兰：根肉质、淡黄色叶线形，比春兰直立而粗长，叶缘粗糙，一茎着花5至13朵，淡黄色，唇瓣绿白色，具红紫斑点，花甚香，花期4月至5月。  
建兰：叶阔线形，多直立，叶缘光滑，一茎着花16朵至12朵，花黄绿色乃至淡黄褐色，有暗紫色条纹，香味甚浓，花期7月至9月。  
墨兰：叶长50厘米至100厘米，宽达3厘米，光滑，先端尖，直立性，花茎高约60厘米，一茎着花5朵至10朵，花瓣多具紫褐条纹，花期冬季至早春，有香味。  
寒兰：叶狭而直立直立，着花5朵至9朵，花小、花瓣狭，有黄、白、青、红、紫等色，清香，花期秋末至初春。

兰花品种鉴赏方法
一看叶形：人们对名品兰花鉴别的主要依据是看叶形，包括叶芽、株形等。兰芽出土时的色泽对兰花品种的鉴赏有一定参考作用，芽期需仔细观察。一般而言．凡新芽为白色、白绿色、绿色的，春兰一般为素心品种，蕙兰大多为素心或绿蕙；芽尖有白色米粒状“白峰”的，有可能出细花。兰花传统名品大都相对稳定，其叶形也有一定的规律性，兰艺家经长期实践，对叶形特征明显的品种一般能凭眼看就能鉴别出是何品种，如直立叶的汪字、泰素、老极品，环垂叶的宋梅、大一品，肥环叶的大富贵、扭曲叶的绿云等。但兰花由于种养环境不同，并非年年岁岁叶相同，于是兰艺家们在观叶的同时往往还要结合看花苞来鉴定品种。
二看花苞兰花传统名品不但叶形有其特性，花苞也富有特色。因此，人们在鉴别时既要看叶形，又要看花苞。关于花苞的鉴定，前人总结出了兰蕙头形的“九形八式”和蕙花小排铃的“五门八式”。这些宝贵的经验，对于我们鉴别品种大有裨益，值得我们很好的消化吸收。  　　事物都是发展变化的。人们在兰艺实践中发现，即使同一盆兰花，有时其花苞的颜色在不同年份，甚至同一年份也不相同。对此我有体会。经多年观察，我栽培的大富贵、元字等名品兰蕙其花苞在不同的年份有时会有差异，有的年份花苞色泽深些、有的年份色泽浅些。
三看开品对兰蕙品种的鉴别最直接、最有效的就是看其开品，这也是引种品种要见花引种的主要原因。一般而言，只要开品到位，见花就能鉴别出是何品种。但任何事物都有其特殊性，同一品种的兰蕙往往因种法不同开出的花品有时也各不相同，如宋梅能开出四五种花形，绿云、西神亦能开出几种不同的花形，但我们不能因其开品有异就断定它们是不同的品种。