铁皮石斛(学名:Dendrobium officinale Kimura et Migo)为兰科石斛兰属多年生草本植物,喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。分布于福建、浙江、广西、云南等地。 《中国药典2005年版》石斛功能:益胃生津,滋阴清热。
铁皮石斛栽培管理
就铁皮石斛栽培地区的选择而言,我认为应根据铁皮石斛的生物学特性,充分考虑场地的光照、温湿度、通风等自然因素(一般选择有野生铁皮石斛分布的地区)。为了获得高产、优质的铁皮石斛,必须做到规范化种植、集约化栽培,人为创造一个优越的生长环境,使种植条件基本接近其野生的环境气候条件,以满足它的生长需要。一般在温室中苗床上种植,这样很多因素都可以进行人工控制。
1.栽培前的准备工作
1.1栽培设施的选择
栽培温室的建立一般要满足以下条件:棚的大小要根据种植规铁皮石斛
铁皮石斛
模的大小合理设计,温室一般长30m、宽6 m(或者8m),肩高1.8 m,总高4 m左右;种植苗床之间要预留宽l m左右的道路,方便管理。温室构建可选择钢构骨架,耐用,但一次性投入成本较高;也可选择水泥柱搭建,一次性投入成本较低,但寿命短,多年后总成本不比前者低。棚顶覆盖塑料无滴薄膜和遮荫度为70%的遮荫网,大栅四周和人口装上防虫网。育苗大棚要通水、通电、通路。且最好在棚内安装自动或手动控制的喷雾系统(喷雾、喷肥、喷药)。
1.2苗床的准备
棚内搭建高架种植苗床,使其能够轻松控制水分,并透气。从而为组培苗的生长提供有利条件。可用角钢、木条等材料作为苗床的框架,苗床长度跟温室一样,宽1.2 m.架空高度40 Cm左右。床与床之间配有通道,以便栽培操作。若为了充分利用大棚空间,栽培床也可采用手摇活动式苗床,这样留一个通道,既可增加栽培面积,也可以满足操作的要求。栽培床底部一般采用钢丝网铺设,为了使基质不从空隙间漏出,在钢丝网上铺设一层40目的防虫网。然后,将准备好的基质倒于栽培床上,厚度为7-15cm。
1.3基质的准备
基质的选择对铁皮石斛移栽的成活率、生长、繁殖和产量影响很大,因此移栽前基质的选择至关重要。可用于铁皮石斛移栽的基质多种多样。不同的研究人员得到的最佳基质种类也有所不同。袁正仿等分别用河沙粗麻石、碎砖石、珍珠岩(100%)、珍珠岩+椰糠(1:1),椰糠(100%)、泥炭土(100%)栽种铁皮石斛组培苗,结果发现,以泥炭土的效果最好,椰糠和珍珠岩+椰糠次之,其他效果较差。付开聪等认为,在几种基质中,不论是铁皮石斛的成活率、产量、粗状程度还是高度,均以木块+苔藓的组合的效果最好,生长优劣情况表现为:木块+苔藓>木块+锯末>木块+腐质土>锯末+河沙>锯末+腐质土。白美发等将铁皮石斛无菌试管苗(苗高5 cm)分别移栽石灰岩碎石滤水层5 cm+腐叶土8 cm+活苔藓2 cm、石灰岩碎石滤水层5 cm+碎苔藓8 cm+活苔藓2 cm、石灰岩碎石滤水层5 cm+锯末8 cm+活苔藓2 cm等栽培基质中,结果发现以石灰岩碎石滤水层5 cm+锯末8 cm+活苔藓2 cm为基质时铁皮石斛长势最好、产量最高。邓君浪采用2 cm大小的木块与苔藓按4:1的比例混合使用,经过高温消毒灭菌,在使用前用清水浸泡24小时,使其充分吸水,取得了较好的结果。以上几种基质,各地栽培人员根据不同的实际进行选择。
2.定植
据研究,组培苗根长在0.5-1.0cm时是移植的最佳时期。栽培前,将铁皮石斛组培苗放在室内炼苗20~25天后,用清水洗净组培苗根上的培养基,用0.1%的百菌清液消毒,以防组培苗根腐烂。栽培时,按15 cm×20 c