求解银杏怎么剥

1、银杏果（白果）洗净控干水分。  
2、银杏果（白果）平铺在微波炉转盘上。  
3、给白果盖一层保鲜膜。  
4、微波炉高火加热1～2分钟。  
5、取出白果，去掉保鲜膜。  
6、加热后的白果尖端有裂口。  
7、沿着白果的裂口，趁热剥掉
希望我的回答对你有帮助

可以用小锤子敲一下，壳子就会裂开了。需要注意的是，别太大劲捶，不然里面的食物也会成小块块。也可以用夹子，在白果的中间用力。白果的壳子会从中间开开，剥开外壳就可以了。还可以先把白果敲个小口，然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会，听到砰砰的声音，就可以了。

把银杏放在器皿里,过一段时间,等外面的壳烂掉就可以了,剩下的核就是我们所见的银杏了。而且银杏的营养很丰富,还可以美容呢!