枇杷怎么挑

枇杷  有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。枇杷热量不高  属于寒性水果  
枇杷是算是一种不太和潮流的水果，大部分水果丰收的时间都是秋季，而枇杷是秋季开花春夏交接的时候，便能奉上一树金灿灿的果实。挑枇杷，不要以为他们脱了青色的外衣有些泛黄时便成熟了，必须是那些金灿灿有些微红的才会甜

1、很多人不会挑枇杷，其实很简单，枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就说明它在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。
2、此外，中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂，太小的说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。
3、颜色越深的枇杷，说明其成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁；而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

1慎选过大或过小。过大的枇杷往往糖度不够，而过小的会比较酸。
2尽量购买散装产品。散装枇杷质量好坏看得见，而整箱装的则可能有“猫腻”，如果要买整箱的，尽量买知名品牌，如上林枇杷合作社出品的“顶豪”牌枇杷等。
3尽早食用。枇杷不易存放，购买后应尽早使用。如果一次吃不完放进冰箱，或者做成糖水冰镇枇杷都是不错的选择。

枇杷，别名：芦橘、金丸、芦枝，拉丁文名：Eriobotrya  japonica  (Thunb.)  Lindl。蔷薇科、枇杷属植物，枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。

枇杷是算是一种不太和潮流的水果，大部分水果丰收的时间都是秋季，而枇杷是秋季开花春夏交接的时候，便能奉上一树金灿灿的果实。挑枇杷，不要以为他们脱了青色的外衣有些泛黄时便成熟了，必须是那些金灿灿有些微红的才会甜。