彩椒种植方法有谁比较懂

1、温度：甜椒的特征是喜温暖、喜肥，但怕寒冷、怕高温、怕晒、怕干旱又怕涝。最适宜生长的温度为22－30℃，在幼苗时生长适温为30℃，开花结果阶段适于温度白天21－26℃，夜间16－20℃，植株长大后，抗低温能力较强，所以可以恋秋生长。适宜种子发芽的温度是28－30℃。
　　2、水分：甜椒既不耐涝也不耐旱，因此对土壤水分、空气湿度要求比较严格，在开花期和未封垄前的干旱季节，保持一定的湿度对降低地温、保持根系、促进生长、减轻病毒病和因干旱而发生的落花落果大有好处，而在雨季，及时排水，也可以减轻甜椒病害的发生。
　　3、光照：属短日照植物，对日照要求不严格，强光直射易发生日灼病，适宜的光照强度为3－4万米烛光，我县夏季光照强度5－8万米烛光，所以生产上彩与平方米间作，从而减弱光照强度，降低地温，利于甜椒生长。
　　4、肥料：喜肥，生长过程中要求充足的氮、磷、钾肥料。

一、育苗
　　发芽适宜温度为25℃以上，若采用塑料薄膜棚保温可四季栽培，播种最好用苗床或盆播，土质  应肥沃疏松利水，泥土要过筛和消毒，消毒的简单方法是暴晒、熏蒸、高温处理，其目的是杀死土壤中的细菌或虫卵。
　　播种前给苗床喷足水，待水渗透后，将种子均匀撒入，随后用细土覆盖1厘米厚，最后喷水润床，温度低的要拱搭薄膜，温度过高揭去薄膜，以免烧伤幼芽。
　　幼芽出土后，可适量浇1-2次人粪尿或0.1%的尿素溶液，浇后，随即用细喷壶撒清水冲去叶面肥液，以免烧伤幼叶，待苗长至5-6片真叶时，即可移栽。
　　二、盆栽
　　15-25厘米口径的花盆应每盆栽种一株，较大盆可栽2-3株。
　　所用的土质应多含农家肥为主，以磷肥、尿素、复合肥为辅，盆里的土质要求疏松、利水，保持充足的阳光，如冬季室内温度适宜，养护得当，可继续开花，盆栽的植株观果期往往可延长到新年。
　　三、地栽
　　露地大田栽种的，时间要求在每年3-5月份播种，移栽前大田必须下足基肥，亩施人畜粪1千公斤以上，磷肥或复合肥50公斤为宜。
　　移栽密度要求行距40-50厘米，株距30厘米，足水保湿，除草干净，开始开花期亩用尿素10公斤，有条件的施用叶面宝，丰产灵等植物活力素。
　　四、防害
　　天气干热或多阴雨则生长衰弱，高温干旱时浇水，雨季时挖好田间出水沟，防止积水造成落叶、落花、落果。防治病虫害，可结合参考植物的杀虫药对症喷药。
　　五、管理
　　栽后保持田间湿润，除去田间杂草。始花期每亩施尿素10公斤，喷施叶面宝、丰产灵等植物活力素。
　　高温干旱天气及时浇水;雨季要挖好田间排水沟、防止积水造成落花落果。
　　注意防治病虫害。
　　六、采收
　　露地栽种的五彩椒果实一般在8月中下旬开始陆续成熟，应及时采剪以利增收，提高经济效益，剪下的成熟椒可上市也可串挂在通风干燥处晾晒成椒干储藏。

1  ．浸种催芽。将种子放入55℃温水中，不断搅拌，在10分钟内使水温降至30℃，捞出后用0.1％的高锰酸钾溶液泡10分钟  ，然后用清水洗净，浸泡4~5小时，用纱布包好，放在25～  28℃下催芽，4～5天后种子露白即可播种。也可用10％磷酸三钠溶液浸种15分钟，起到钝化病毒作用。  
 2．营养土配置。  一般采用6份不带菌大田土加4份充分腐熟的圈肥配成混合土，然后按每立方米混合土加1千克过磷酸钙、80克多菌灵，  60克敌百虫，充分混匀，盖膜闷制10～15天，装入育苗盘或铺于畦内，浇透底水，以备播种。  
 3.播种、分苗。将催芽的种子播于育苗盘中或畦内，覆土1厘米厚，盖上地膜，保温保湿。当种子有70％出土后，揭除地膜。幼苗长至2~3片真叶时，便可分苗。将幼苗分入8厘米×l0厘米装有配置营养土的营养钵中，l钵1株。  
 4．温湿度管理。出苗前地温须控制在20℃左右，白天气温控制在28  ~30℃，夜间18～20℃。当幼苗出齐、子叶平展后，为防止幼苗徒长，适当降低气温，白天控制在25～27℃，夜间17～18℃，保证子叶肥大、绿色、叶柄长短适中、生长健壮。分苗前3~4天，加强通风，白天温度控制在25  ℃左右，夜温15℃左右。可对幼苗进行低温锻炼，以利分苗后的缓苗，分苗后  1周内，地温控制在18～20℃，白天气温控制在25~30℃，约1周后，幼苗新叶生长，适当通风降温，以防幼苗徒长。苗期湿度控制，分苗前宜干不宜湿；分苗后，新叶开始生长，床土水分蒸发快，土壤稍干，适当浇水。  
 四、栽培方法  
 1．整地、施肥、做畦。每亩基施腐熟有机肥5000千克，磷酸二铵25千克，三元复合肥25千克，耙碎、整平，畦宽1.2米，畦高15厘米，双行定植，行距80厘米。  
 2．定植及定植密度。幼苗长至4~5片真叶，地温15℃以上，选晴好天气进行定植。定植时，及时浇定植水。定植密度根据定植时间和栽培期的长短不同而异。早春大棚每亩定植密度为2300株，秋延后越冬温室栽培，亩定植密度为1900株。  
 五、栽后管理  
 1．温湿度管理。彩色甜椒同其他辣椒相比，对极端气温和湿度反应更加敏感，应重点抓好以下二个方面的管理。  
 定植初期：为加速缓苗，定植后5~6天，应保持较高的温湿度。白天28～30℃，夜间不低于25℃，湿度为70～80％。  
缓苗后至开花结果期：彩色甜椒根系发达，生长势强，缓苗后的温、湿度管理非常关键，如果管理不当，温度过高，湿度过大，会引起植株徒长，导致落花落果，形成“空秧”，全株不结1个果。白天气温20~25℃，夜晚18~21℃，土壤温度20℃左右，湿度50％～60%为宜。  
 2．水肥管理。土壤湿度宜控制在80％左右，最好使用滴灌系统，没有滴灌条件的，生长前期可用塑料水管定期定量逐棵灌浇。  
 门椒开花1周后，每亩追施磷酸铵30千克，硫酸二铵20千克，硫酸钾10千克。自第1次采收后，一般每采收1次，追施三元复合肥1次，每亩追施30千克。  
 3．调整植株和果实质量管理。彩色甜椒生长健壮，单果较大，  为确保果实质量和产量，需对植株进行调整。  
一般采取双杆整枝，支架栽培。每株保留2个生长健壮的侧枝，及早摘除其他侧枝  ，并根据植株情况摘去一些叶片，以利通风透光，每个侧枝最好保持垂直向上生长。支架最好采用吊蔓绳进行缠绕吊枝，整枝和缠绕工作一般每周进行1次。无吊蔓设施，可采用1.5米左右竹竿做支架，门椒开花后及时摘除，以利两侧枝健壮生长，提高整个生育期内侧枝产量。  
 彩椒果实质量管理尤为重要，一般每侧枝第1次坐果数目不超过3个，畸形果应及早摘除，以免浪费养分，影响其他果实生长发育。果实采收一般间隔4~5天，采收时间以早上为宜。采收后的果实要注意避免被阳光照射，最好贮存在15~16℃的环境条件下。  
 六、病虫害的防治。及时清除病、老、黄叶，增加通风透光，减少病害发生。蚜虫可采用黄板诱杀；定植后，用75％百菌清600倍，64％杀毒矾500~800倍，植病灵500倍液交替使用，每隔7～10天喷1次，以防止病害发生。
希望可以帮到您

1  品种选择  　　
选择耐低温耐弱光、生长势强、高产、商品性好的品种，如紫贵人、黄欧室、白公主、红苏珊等品种，单果重150～180g，肉厚、色艳、耐贮运，商品性极佳。　　
   2  培育无病虫壮苗  　　
   2.1  营养土配制  取粮田土6份，腐熟优质有机肥4份，每1m2营养土中加磷酸二铵1kg、硫酸钾1kg  
、50%多菌灵可湿性粉剂100g，混合过筛后备用。
2.2  种子处理  
为防止种子带毒传染病毒病，先把种子放入25～30℃水中浸泡8～12小时，再将种子用10%磷酸三钠溶液中浸泡20～30分钟，或用福尔马林300倍液浸泡30分钟，捞出洗净后用清水冲洗干净，用湿沙布包好，放在28～30℃温度下催芽，每天用温水清洗一次，待有20%种子露白时播种。每666.7m2  用种2500粒。
   2.3适期播种  为提高播种质量，红苏珊、黄欧宝于7月初播种，紫贵人、白公主晚播5～10天。每666.7m2  
彩椒需苗床10m2，在棚外做成宽1～1.2m，长7m育苗畦，整平畦面，铺一层0.5cm细沙或炉渣灰，将配制好的营养土2/3铺在苗床上，浇透水，将催芽后的彩椒种子按5cm  
x  5cm规格点播，然后将其余的1/3营养土盖在种子上，播后覆小拱棚加遮阳网，四周放大风降温。　　
   2.4播后苗期管理  
播种后、出苗前保持畦面湿润，科学用好遮阳网，坚持“白天盖、曝晒时盖；大雨时盖，小雨时揭，”防止缺光产生弱苗。通过遮阴保持白天畦温  28～30℃，夜温18～20℃，以利出齐苗。苗出齐后掌握日温25～27℃，防止出现高脚苗。当子叶展平顶一心时，间除病虫苗、弱小苗、变异株和过密苗；为扩大幼苗的营养面积，使其茁壮成长，当幼苗有2～3片真叶时要及时分苗。分苗畦宽1～1.2m,长27m，把营养土装入12cm  
x  
10cm塑料营养钵中，摆满畦面，浇透水，把苗栽在营养钵中间，搭上拱棚并加盖遮阴网。缓苗后，加强通风，干旱时可浇小水。为促苗稳健生长，在此期间，可以叶面喷施0.05～0.1%硫酸锌溶液，或在幼苗期喷施1～2次植病灵2号以防病毒病的发生。
3  施足基肥，适时定植  　　
　　  3.1整地施肥    
彩椒根系既不耐旱，又不耐涝，整地施肥要求比较严格。每666.7m2  施腐熟鸡粪5000kg、磷酸二铵30kg、硫酸钾20kg,或氮、磷、钾配方肥50kg加50%多菌灵可湿性粉剂2kg,均匀撒于地面，深翻30cm，整平耙细，按南北向起垄，畦面宽1.2m,种两行，大行距70cm，小行距50cm,垄高20cm。
3.2定植　9月上、中旬将具有12～13片真叶的壮苗，带营养块分别定植。移栽前一天苗床喷一遍大生M-45，定植后顺垄浇足水，注意要洇透垄背。一般每666.7m2栽2200株左右。
　　  
4  田间管理  　　
　　  4.1水肥管理  
彩椒追肥按前期以促为主，后期少施勤施的原则进行。定植后浇一水以利缓苗。开花坐果后根据季节、天气情况及长势浇水追肥，一般666.7m2施专用配方肥20～25kg，以后每隔15左右，喷药、追肥、浇水一次。同时，每隔7-10天喷施一次叶面肥，磷酸二氢钾、尿素、硼、镁肥均可。为提高坐果率，可用40  
x10-6的番灵喷洒花果。　　  
　　4.2  温度和光照管理  
前期尽量通过遮荫放风降温，12月下旬前以调温壮秧为主，草苫揭盖以温度为依据，白天控制温度在23～28℃，夜间控制温度在18～23℃。12月下旬至2月上旬，以保温为主，白天25-28℃，夜间尽量保温，草苫上覆盖一层薄膜，保证最低温度不低于12℃，以促进彩椒转色。彩椒前期使用遮阳网减少光强，深冬期间要尽量增加光照强度和光照时间，遇连续阴雪天气要临时加温补光，并及时扫雪洗膜以增加透光率。2月中旬后，气温回升，白天保持25-30℃，夜间15-18℃，逐渐加大通风量。
　　4.3  
整枝吊蔓  每株选留2-3条主枝，门椒花蕾和基部侧芽及时抹掉，从第4-5节开始留椒，以主枝结果为主，以后及时去掉侧枝，中部侧枝可在留1个果后摘心，每株始终保持有2-3个枝条向上生长。
　　  
4.4  
病虫害防治  　　
　　  彩椒病害主要是病毒病和疫病。病毒病可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾防治；疫病可用64%杀毒矾倍液喷施或50%甲霜铜灌根防治。彩椒虫害主要有蚜虫和菜青虫，可用10%吡虫啉及1.8%阿维菌素喷雾防治。  
　　5　果实采收
，2月下旬，大棚彩椒开始上市。彩椒以95％以上转色、表面光滑、手感较硬者为成熟标志。当果实达到商品成熟时必须及时采收，以免养分消耗，一般条件下每三天采收一次，采摘时间以早上为宜。