蛋黄果喜温暖多湿气候,年均温24-27.5℃适宜。能耐短期高温及寒冷,40℃或1-2℃短时间植株不致受害。花期阴雨高温严重落花,果熟期忌低温,冬季低温果实变硬,颇能耐旱,对土壤适应性强,以沙壤土生长最好。
蛋黄果的栽培技术
园地选择
大桃形、小桃形蛋黄果可在阳光充足,土层深厚,肥沃,水源充足,排灌方便,较平坦的地方种植。而土层厚但土壤贫瘠,水源不足的地方,宜种球形,纺锤形蛋黄果。
建园定植
植穴准备
平缓地种植的株行距3m×4m,植穴100cm× 80cm×60cm;坡地种植的株行距4m×4m,植穴100cm ×100cm×60cm。植穴用绿肥,土杂肥分层压绿,定 植时再混入厩肥50-l00kg,过磷酸钙0.5kg/穴。
定植
一般在种苗新梢老熟后或抽新梢前3-6月定植。 种苗宜带土移栽,避免损伤根系。如不能带土,起苗 后应剪平较粗的受伤根,用ABT生根粉配制药液浸 根,再蘸黄泥浆,然后用湿稻草和薄膜搁扎,运至大 田。带土或不带土移栽,起苗前都应剪去部分嫩枝, 嫩叶。定植前将植穴泡水后,带水栽培,覆土盖草。定植后要防止摇动伤根,保持土壤湿润。
肥水管理
幼树
定植后一个月按薄施勤施的原则进行施肥,每月 施肥一次,每次株施尿素20g,磷酸二氢钾10g;9 月 至次年2 月,每2个月施肥一次,每次株施尿素20g,磷酸二氢钾10g。第2 年3-8 月每月施尿素30g,磷 酸二氢钾15g;9 月至次年2月,每2 个月施肥一次,每次株施尿素30g,磷酸二氢钾20g。第3 年多数幼树 开始开花挂果,此时要摘花,加大氮肥施用量,促使 幼树营养生长。第3 年每月株施尿素50g,钾肥15g;9 月至次年2 月,每2 个月施肥一次,株施尿素50g, 钾肥20g。蛋黄果第4 年开始投产。整个幼树期注意 灌溉,以保证正常的生长。
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