油菜开花时间是什么时候

在中国，油菜花观赏的时间为每年的十二月底到来年月四月。台湾南部十二月份即可开花。每个地方因为种植的时间略有不同，花期会有一点点差异，随着气候的变化也略有前后的差异，如果是暖冬，花期会较早。
油菜花原产地在欧洲与中亚一带，植物学上属于一年生草本植物，十字花科。在我国栽培较广，以长江流域和以南各地为最多。

油菜可分为苗期、蕾苔期、开花期和角果发育成熟期。苗期时间长，一般为60—90天。蕾苔期是从植株露出花蕾到第一朵花开放为止。蕾苔期受类型、品种、温度及栽培管理条件诸因素的影响，一般为30天左右。油菜有25％的植株花时，即为初花期，75％植株开花为盛花期，花期约30天左右。油菜的开花顺序：主茎先开，分枝后开；上部分枝先开，下部分枝后开；同一花序，则下部先开，依次陆续向上开放。油菜的开花期对土壤水分和肥料要求迫切，特别是磷、硼元素尤为敏感。油菜的子实期是从终花至种子成熟，一般为1个月左右
所以，油菜一般种植后3个月左右开花

油菜花开在12月底到来年2月初  如果是暖冬花期会较早  
 
油菜花原产地在欧洲与中亚一带,植物学上属于一年生草本植物,十字花科,常见的是Brassicacapestris及B.napus两种  
油菜花是最容易栽培的农作物之一,农民常于农田冬春休耕期间在田里洒上油菜籽,播种后约两个月便开出朵朵黄色的花

不同的地方不同的花期。
陕南、川北油菜主产区，以及江淮地区，到了3月底，4月初油菜花开放，一直能持续到5月初。
江西婺源油菜花已经开了。
而青海湖边上的油菜花，到了7月还在开，8月初花期结束。

从南到北，油菜花的花期从1月到8月次第展开，1月、2月油菜花在北回归线附近开放；3月四川盆地和南岭与武夷山以北的油菜花进入了花期，4月1日的花期等值线到了江浙一带的沿海地区，拉萨附近的雅鲁藏布江和其支流年楚河的河谷也有油菜花盛开，不过那时已是7月底8月初了。油菜外表变浅黄色了就可以收割了因为油菜籽产量高低与成熟度及品质有着密切的关系，适时收割油菜籽是保证高产优质的关键。油菜籽一般在开花后25～30天时种子的重量和油分含量接近最高值，此时收割油菜籽最为适宜。