马齿苋是具有解毒、消炎、利尿、止痛的功效,家庭盆栽马齿苋,安全、卫生,采食方便。
一、马齿苋生长的适宜温度为20~30℃。只要气温不低于15℃时,可随时播种。
二、盆土准备。用于栽培马齿苋的花盆不宜太小,口径35~40厘米的泥盆最为适宜。马齿苋生长强健,对土壤要求不很严格。
三、播种。播种要待气温超过15℃时进行。播种前,先将盆土浇足底水,待水渗下后,将种子与细沙混匀后撒播,随后覆盖0.5厘米厚的细土。播后应注意保温保湿。播后2~3天即可出苗。出苗7天后间苗,株距3~4厘米左右。当苗高15厘米左右时,开始间拔幼苗食用,保持株距7~8厘米。生长期间,要保持土壤湿润。追肥要求薄肥勤施,每周一次,每次每盆使用尿素不超过50粒。
四、管理。马齿苋喜肥水,耐强光,尤喜空气干燥、土壤潮湿的环境。要注意摆放在阳光能够照射到的地方,利于茎叶生长。弱光下马齿苋生长快而幼嫩,光照过强,则易老化。
五、采收方法。播种或定植后30天左右,茎叶已经充分长大,当株高大约25厘米,单株重35~40克,茎叶粗大肥厚且幼嫩多汁,尚未现蕾时采收。盆栽马齿苋采收时要注意在植株基部留3节主茎,便于继续生长,陆续采收。收后不要浇水,待休眠芽萌发后浇小水、追施氮肥。