1、 木瓜生育最适温度是25-30度，日平均温度最低在16度以上时生育、结果、产量、品质才能正常，若下霜时即受冻死亡；2、 木瓜根部浸水24-36小时即腐烂，需选择雨后无积水之地，不时作高垄和排水沟，若积水应立即疏通，防根部腐烂。3、 木瓜苗根浅，不耐干旱，为使连续不断结果，增加产量保持园地湿润，砂质地每5-7天灌水一次，壤土田地每10-15天要灌水，所以要选择水源便利处；4、 土壤需选松质肥沃含有机质，土层深厚，地下水位低，PH6.0-6.5通风良好之砂壤土或砾质砂壤土。5、 南向避风，为使日照充足，并减少风害、寒害，宜选南向或东南向、西南向，坡度在20度以下，且以避风的缓坡地栽培。6、 木瓜种植，不宜连作，否则发育不良，病虫害严重，老株废耕后，须经过三年后才可以再种。7、 选种：选择优良品种需品质纯正，无杂交劣变现象，种子须充分成熟，可用水洗法漂净不充实的种子去除，贮藏须5-10度，相对湿度10-20%，即低温干燥，且密封的地方。8、 播种育苗：木瓜播种期除1-2月需保温，6-7月须防雨外，各月皆可播种，但以秋播（8-11月）最适宜，木瓜育苗，不宜采用直播或床播，宜用穴盘或育苗袋，填入砂质壤土3分，腐熟细碎有机肥一分，所调制之培养土育苗。9、 选地及整地：木瓜不宜连作（除可抗病品种外），连作时发育不良，病虫害严重，树龄缩短，同一园地栽培过后，至少间隔一年才可用种，园地宜全面耕种，清除杂草、杂物、起垄、开沟，以利排水；为使土质保持松软，保水、保肥、保温，防止杂草蔓生，园地最好铺地膜，地膜选用银黑双色地膜，规格为1米，厚度0.3-0.35mm，有添加防紫外线素之优质地膜。10、 以行距2.5米株距2米为佳，行距2米株距2米次之，每穴种植1株，但为了防止产出雄株母株，或只想园地只有两性株提高品质与产量，每穴宜种植2-3株，栽培时以直线式三角形种植，或每1米种植1株等开花能分辨出两性果及园形时，将所有园形果砍除，再隔株摘除；遇有连续穴位园形果时，再移植两性果植株补上，此法对植株生长及通风性较好时用。11、 栽植方法：先挖穴至适当深、宽，将健壮苗之营养袋放入穴内，用手小心撕开，除去塑料袋，填平穴后灌水，栽植不可太深，以免根部腐烂。12、 木瓜苗矮化处理后，甚具抗风效果，并可抑制植株生长，降低结果部位，以利采收，方法有二：第一为拉倒法，此法适用于雨季及排水不良之园地，方法为定植时，将主苗茎与地面到45度斜栽；第二为揠倒法，此法为苗高30-40cm时，在侧根顺风方向挖起泥土，将植株倒呈45度，用塑料绳将苗固定于地面，再将土壤填埋，此法效果较佳，虽然会延迟开花期，但产出之果质量佳，又能增加产量，使用此法需在雨后或灌水后，土质松软时采用。13、 施肥：施肥分3种。一种是有机肥，一种化肥，一种叶面肥。有机肥的使用方法，于整地时每亩使用350kg鸡粪，添加钙、镁、磷肥及复合肥各一包，及约50KG之生石灰腐熟处理后施用，第一次打底肥特别注意需添加每亩一斤之硼砂，；第二次施用期为定植后3个月施用350KG/亩有机肥；第三次为定植后6个月，施用350KG/亩有机肥。化肥之使用方法：A水肥，定植后每15天，以适量之复合肥调开后灌根部，全部使用3-4次；B埋施追肥，定植后一个月开始每15-20天施用一次，每株苗约施3两复合肥，开花后座果期施用复合肥时请添加高钙肥，施肥方式，幼苗采用环施，大苗时采用沟施或畦沟撒施。C叶面肥：视叶生长情况，适量喷洒叶面肥，开花期添加微量之硼砂。14、 农药之使用方法：木瓜对农药较敏感，因此乳剂及较剌激性的农药慎用，定植后每15-20天固定喷洒杀虫及杀菌之药剂，如发现虫害严重时应立即杀虫，结果时期喷洒农药需添加展着剂，木瓜的主要虫害有疫病、炭疽病、轮斑病、病毒病和螨、蚜类虫害，一经发现，应及早寻找对应农药处理。15、 中耕及除草：当定植后畦沟间应立即喷洒杀草籽剂，以免产生杂草，使用杀草剂后之农药桶，若无彻底清除干净，不可用作农药桶。药剂必须在土面上喷施均匀，不可喷及茎叶根干，风力较强或下雨时不宜喷药，若有杂草时适当掩埋顺除草，培土时不可挖土太深以免伤及根部。16、 摘除腋芽：幼龄树叶腋间长出的腋芽会消耗水分及养分延迟开花结果，阻碍通气透气，易生病虫害，所以应在晴天时及早摘除17、 疏果及割除枯老叶，结果期应随时将授粉不良形状不整齐发生病虫害和过分拥挤的果实摘除。枯叶易诱致病虫害，强风时会剌伤果皮，影响商品价值，又老叶光合作用衰退，为避免消耗养分增加通风和日照减少病虫害，应随时割除，割除时留下长柄，只除叶片，长柄会在适当期掉落。