冰箱零度保鲜的作用有哪些

零度保鲜区只是冰箱的一个特色或者说是卖点，它本身的冷冻作用不大，不能等同于冷冻。一般放食物三天左右，具体按照气温和天气变化。
零度应该是个大概的临界温度，不会是精确地控制在零度，零度应该是冰水共存状态，鱼鲜保鲜的话零度可以，蔬果的话应该设置在2度左右。

不仅能免除您的除霜烦恼，还能绿色环保快速制冷，并使箱内温度均匀，锁住食物水分和营养，持久保鲜
同时。冰箱真空零度保鲜，新技术，在“零度”基础上的“抽真空”，有效抑制细菌的繁殖，在低压低氧的环境下延长食物的保质期
希望对你有所帮助。

冰箱真空零度保鲜，新技术，在“零度”基础上的“抽真空”，有效抑制细菌的繁殖，在低压低氧的环境下延长食物的保质期。冰箱零度保鲜主要通过冰点低温控制保鲜，真空保鲜主要原理为抽真空防氧化。