面包可以冰柜里吗
2024-06-30 08:03:04 (33分钟前 更新)
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装袋子放就OK
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崎岛莫奈子
2024-06-30
尽量不要吧
尽量不要吧
春雨蒙蒙a2015
2024-06-17
面包之所以会发干、发硬、掉渣儿,是因为里面的淀粉发生了老化。面包制作过程中,淀粉会吸水膨胀;焙烤时,淀粉会糊化,结构发生改变,从而使面包变得松软、有弹性;储藏时淀粉的体积不断缩小,里面的气体逸出,使面包变硬、变干,这就是通常所说的老化。
面包之所以会发干、发硬、掉渣儿,是因为里面的淀粉发生了老化。面包制作过程中,淀粉会吸水膨胀;焙烤时,淀粉会糊化,结构发生改变,从而使面包变得松软、有弹性;储藏时淀粉的体积不断缩小,里面的气体逸出,使面包变硬、变干,这就是通常所说的老化。
康夫君和小静
2024-06-05
最好是不要放冰箱去,放的话也要包好,放冰箱上层就好,搁置时间不要太长。
最好是不要放冰箱去,放的话也要包好,放冰箱上层就好,搁置时间不要太长。
全能小吃货
2024-05-31
应该是可以的,但是放进冰箱以后拿出来口感就不好了。面包还是软软的香香的时候吃好一点。
应该是可以的,但是放进冰箱以后拿出来口感就不好了。面包还是软软的香香的时候吃好一点。
κiξs飛揚
2024-05-19
可以放在里面,不过拿出来吃一定要加热。
可以放在里面,不过拿出来吃一定要加热。
方孔金钱
2024-05-07
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