问一问大家鱼怎么放冰箱

一、活鱼冷冻法将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻，待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。
二、蒸汽处理法把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸汽中杀菌消毒后，可保鲜2~3天。  
三、芥末保鲜法取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位（已开膛），或均匀撒在盛鱼的容器周围，然后将鱼和芥末置于封闭容器内，可保存3天不变质。
四、除内脏盐水浸泡法可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，保存数日不变质。
五、热水处理法把鲜鱼去除内脏后，放入热水（80℃~90℃）中，稍停片刻捞出，此时鲜鱼的外表已经变白，再放在冰上贮存，可比未经热水处理的鲜鱼保存时间延长一倍。
六、酒类处理法把鲜鱼嘴撬开，将白酒滴入，放于阴凉通风处，可防止鱼腐败变质。在收拾好的鲜鱼身上切几条刀花，然后将适量啤酒倒入鱼体内腔，可在烹饪前保持新鲜。
希望我的回答能帮助到您。

您好，杀完的鱼放入冰箱保鲜步骤：
1、先用保鲜袋包装起来。如果你想保存更久，所以你把鱼冷藏在1至5摄氏度一般可以保存2至3天。
2、如你想吃带咸味的，用盐水泡起来也是不错的选择。
3、一般细菌易繁殖的温度是5摄氏度至60摄氏度，就必须放在冷冻冰箱。

你好。你收拾鱼的时候可以先把内脏弄出来,鱼鳞先把刮,等吃的时候在刮,这样对鱼起到保持新鲜的作用,鱼在冰箱里可以放半年以上吧!