点菜柜在室内温度低于10度后,压缩机就会出现不能正常启动的问题,所以有些点菜柜冷藏室温控器上都带有冬季温度补偿开关和辅助电加热器,通过辅助电加热器把冷藏室的温度升高,压缩机才能正常启动工作进行制冷。
遇到点菜柜压缩机不能正常启动时,应把温控器的冬季温度补偿开关打开,然后先把温控器调到最高档,让压缩机强制启动运转工作,然后再把温控器调回到原来的档位上,一般调在中间再稍高的位置上就可以了。
如果保鲜点菜柜没有冬季温度补偿开关,或者的开关损坏或辅助电加热器损坏,应急处理的方法是:每天早、中、晚,定时把温控器先调到最高档,让压缩机启动运转,然后再把温控器调回到原来的档位上,这样每天调3-5次就可以保证点菜柜内的食品冷冻和保鲜了。等天气变暖后,点菜柜压缩机就会自动正常启动了工作了。