因人而异，地漏的作用是用来排水, 在厨房设地漏是为了排厨房地面的积水。一直以来, 在使用厨房的时候地面或多或少的都会有一些积水, 因此, 以往厨房都会设一个地漏,地漏设置的位置一般在靠近洗碗池的地方。
但随着人们生活水平的日益提高, 生活习惯也发生了改变, 对厨房的卫生要求也越来越高。由于在使用厨房的过程中, 地面很少形成积水, 只有少量的溅水, 时间一长, 地漏的水封会因为蒸发而失去作用, 反而造成排水管道臭气外逸。
所以很多住户就把厨房的地漏封掉, 平时厨房地面的少量的溅水用抹布即可保持地面的干洁。