1.前台
在大中型美发店中往往都设有前台。前台是顾客进店后第一个接受服务的场所,其职能可分为以下儿点:
①听取顾客对美发技术的希望和要求,并且回答顾客一些美发方面的简单咨询。
②懊重保管顾客的档案,并且迅速寻找顾客过去的美发记录。
③具有保管顾客随身携带品和衣服的功能。
④迅速计算顾客的美发费用和收费。
⑤安排美发店工作人员的工作时间表。
⑥负责招呼等待的顾客。
前台一方面必须常常与顾客联系,另一方面也必须注意服务人员的表现和周围环境的状况,等等;同时,前台还必须负责宜传方面的工作,这也是管理的关健所在。
2.照谈处
一般情况下.店内多安里一些镜子,在视觉上可扩大店内的空间,但有时不合理的镜子摆放会降低活动空间的比例。
一、一般认为镜子要选择比较大的,才能表现大方和现代的形象。但如果镜子太大,使用起来反而较困难,所以镜子只要适当就好。
二、吹发室
吹发室是美发店中能让员工和顾客相互沟通的地方,因此,可以放置一些花草,装饰一些布娃娃等,或者放置录像机,让顾客欣赏佳片.调剂身心。另外,吹发完还需注意以下几个方面:
①必须确切地控制好吹发机所需的台数。一般说来,一面镜子大约配三台吹发机,另外可使用辅助型的吹发机,以补充不足。
②近年来,以臂杆吹发机为主体构成的店一直在增加。由于这些机器设!过多,在效用方面、形象方面产生了很多问题,所以必须特别注愈。尤其是当店铺本就很狭小时,这些设备容易让视野更窄,并且降低了镜子的使用效率,所以应仔细考虑其设置。
③在吹发室为顾客准备一些杂志或造型方面的图片也是很重要的。值得注意的是,如果吹发的椅子上乱七八箱,或者放些破旧不堪的杂志,将会大煞风景。
三、镜子的朝向也必须注怠。如果镜于朝向余乱的地力,会令顾客产生不好的印象,有损形象。
③设计一个空间,用花草或饰品来装饰,不仅会令顾客赏心悦目,也能提高员工的工作效率。