专业的榨汁机制作果汁时不加水和其它液体的东西作辅助,专业的榨汁机榨出的果汁是原汁原味而且渣汁分离的;料理机又名多功能食品加工机、搅拌机、果汁机等,它是一种集多功能于一身的机器。人们大多叫它榨汁机,但其实这样的叫法是错误的。料理机制作果汁时一般都要加水或其它液体的东西作辅助,否则制作出来的是果泥而不是果汁,它可以选择是否榨汁分离,还可以做其它料理,比如:刨冰、磨粉、绞肉等,专业的榨汁机除了榨蔬菜汁水果汁以外,是不能做其它料理的这一点你可以直接到商场去了解。当然,现在市面上也有那种榨汁料理组合式的机器