想问下砂锅有什么菜
2024-05-26 07:51:31 (22分钟前 更新)
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最新回答
你好,砂锅菜的原则是有荤素搭配好,汤底最重要,荤菜应先放入素菜后入。大火烧开后小火慢炖。关键还是看你要烧什么砂锅菜。清淡爽口,老少皆宜,吃完,砂锅里的汤也是绝对营养的好东西!希望我的回答能够给你帮助。
你好,砂锅菜的原则是有荤素搭配好,汤底最重要,荤菜应先放入素菜后入。大火烧开后小火慢炖。关键还是看你要烧什么砂锅菜。清淡爽口,老少皆宜,吃完,砂锅里的汤也是绝对营养的好东西!希望我的回答能够给你帮助。
来一块钱包子
2024-05-26
1、人口味不同,你可以自已试着放几样你喜欢的菜,然后看味道如何,这样试个两三次,你就知道放什么好吃了,而且都是你自已喜欢吃的。别人配的都是别人的喜好埃
2、煲汤菜,煲粥等等很多都好吃。我喜欢吃火锅的时候用砂锅,不用炸锅,味道格外香,保温也好。
3、砂锅鲫鱼豆腐汤,鲫鱼收拾干净,豆腐洗净切块,白菜洗净切段,粉丝洗净。在砂锅中放入葱段,姜丝,水煮沸后放入鱼,豆腐,白菜,煮五六分钟后放入粉丝,盐,待粉丝煮熟后撒入少量鸡精就可出锅了。
1、人口味不同,你可以自已试着放几样你喜欢的菜,然后看味道如何,这样试个两三次,你就知道放什么好吃了,而且都是你自已喜欢吃的。别人配的都是别人的喜好埃
2、煲汤菜,煲粥等等很多都好吃。我喜欢吃火锅的时候用砂锅,不用炸锅,味道格外香,保温也好。
3、砂锅鲫鱼豆腐汤,鲫鱼收拾干净,豆腐洗净切块,白菜洗净切段,粉丝洗净。在砂锅中放入葱段,姜丝,水煮沸后放入鱼,豆腐,白菜,煮五六分钟后放入粉丝,盐,待粉丝煮熟后撒入少量鸡精就可出锅了。
雁塔陶瓷001
2024-05-13
你好,据我所知,一般做砂锅菜得有用鸡、鸭等多种原料撮的高汤,可家里的砂锅菜往往没有高汤,又怎么能做出美味的砂锅菜呢?买上50-100克稍肥一点的猪肉(肉馅也可)或用熬好的猪油。如用猪肉则先切成片或丁,然后将铁锅烧热,将猪肉或猪油燃热后,立即把滚开的水倒入锅中。这时,锅会发出炸响并翻起大水花,一会儿,一锅乳白色的“高汤”便出来了。再将汤倒入砂锅中,开火,放进调料。如做砂锅豆腐白菜,可随料将豆腐放入,加盖炖上十来分钟后,再放白菜,待锅再开时,就可以起锅食用了。希望可以帮助到你哦。
你好,据我所知,一般做砂锅菜得有用鸡、鸭等多种原料撮的高汤,可家里的砂锅菜往往没有高汤,又怎么能做出美味的砂锅菜呢?买上50-100克稍肥一点的猪肉(肉馅也可)或用熬好的猪油。如用猪肉则先切成片或丁,然后将铁锅烧热,将猪肉或猪油燃热后,立即把滚开的水倒入锅中。这时,锅会发出炸响并翻起大水花,一会儿,一锅乳白色的“高汤”便出来了。再将汤倒入砂锅中,开火,放进调料。如做砂锅豆腐白菜,可随料将豆腐放入,加盖炖上十来分钟后,再放白菜,待锅再开时,就可以起锅食用了。希望可以帮助到你哦。
misskissfion
2024-04-28
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