不勺到油的神奇汤勺是什么原理

由于是水平垂直按到汤里面，由于油要比水轻些，它浮在汤的面上，当瓢平起压下去之后，清汤从底部顶开内部的薄片，就上来了，油就浮在勺口周边进不到勺里头，水平提起来就是清汤了。主要是利用水和油的压强不同的原理。

勺底部有几个洞，一片硅胶，硅胶在勺底中间位置，硅胶可以上下浮动一点小距离，汤从底部进，进汤时硅胶浮起，提起勺子时硅胶落下盖住底部的洞，这勺子的使用方法不能像普通的勺子使用，否则一样会装到油，附刚画的简图一张。

汤时，汤从硅胶下面的小孔流进勺内，提起汤勺，重力将硅胶压紧，使汤不会流出去。由于油都是漂浮在表面，只要操作时，勺子边缘不低于汤的表面，就只有汤水可以流进勺子，油绝不会进入勺子，达到完全剥离油和水的功效。勺内的硅胶还能拆卸，勺子就变成普通漏勺使用

,重力将硅胶压紧,使汤不会流出去..................

怎么说呢  打个比方  有一种材料是亲水的  原因是在这种材料里添加了亲水成分  反之推理即可  如果是不沾油的  那一定是在里面添加了某种添加剂是不亲油的