开放式厨房如何解决油烟

如果选择了开放式厨房，那么厨房装修时，一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。开放式厨房是国外的概念，油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此如果选择的是开放式厨房，那还是选择中式油烟机吧。  油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间，相对而言电机功率越大，吸烟效果越好。油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高，一般好点的都要上万。下吸式吸烟效果相对较好。

关键是怎样把油烟及时抽出去。建议：
1.在炒菜的炉灶上方安一个带罩的抽油烟机，最好是双机的。这样可以将大部分油烟抽走。
2.在厨房开窗的上方安一个排气扇，向外排气。
3.很多人喜欢做菜时，将厨房的进门关紧，其实不好。因为，当排气扇和抽油烟机开启后，没有新鲜的快请进来，很难将油烟排出去，所以应该将门打开一点，以便空气流通。
这样的话，我想您的身体健康应该有保障。

1.玻璃墙既通透又隔烟很多人既想厨房有开放的功能，又想隔油烟，最好用玻璃墙来处理。这样既通透又能起到阻隔作用，还非常隔音，厨房里的噪音外面根本听不见。
2.加大排油烟机功率有很多人不想改变开放式厨房的格局，最好的办法就是增加抽油烟机的功率。