谁知道怎么检测厨房油烟浓度
2024-05-23 18:51:54 (25分钟前 更新)
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现在餐饮油烟浓度污染监测的方法就是实时在线监测,市面上根据《饮食业油烟排放浓度标准》G
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kami麻麻
2024-05-23
用油烟排放量除以风量,风量按风机(这个餐饮标准上有)计算,时间按每天做饭时间计算。排放速率(排放量除以排放时间)除以烟气量。烟气量,根据风计量来确定。
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微微姐22
2024-05-21
测试油烟的浓度最简单的方法是使用油烟浓度检测仪。
油烟:油类物质不完全燃烧沉积出的细而疏松的黑煤烟;可用来制墨、油墨等。
我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下,产生的大量热氧化分解产物。烹调时,油脂受热,当温度达到食用油的发烟点170℃时,出现初期分解的蓝烟雾,随着温度继续升高,分解速度加快,当温度达250℃时,出现大量油烟,并伴有刺鼻的气味,油烟粒度在0.01微米-0.3微米。
测试油烟的浓度最简单的方法是使用油烟浓度检测仪。
油烟:油类物质不完全燃烧沉积出的细而疏松的黑煤烟;可用来制墨、油墨等。
我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下,产生的大量热氧化分解产物。烹调时,油脂受热,当温度达到食用油的发烟点170℃时,出现初期分解的蓝烟雾,随着温度继续升高,分解速度加快,当温度达250℃时,出现大量油烟,并伴有刺鼻的气味,油烟粒度在0.01微米-0.3微米。
默默一个人旅行
2024-05-19
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请问谁知道怎么检测厨房油烟浓度啊急求。
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