不用烤箱做曲奇饼干方法谁知道

没有烤箱可以用微波炉烤饼干哦
1.准备好鸡蛋和面粉、白糖。
2.蛋清、蛋黄分别装两个碗中（只用蛋黄）。
3.蛋黄中加入白糖。
4.用打蛋器打匀。
5.打至蛋黄颜色变浅。
6.蛋黄液中再加入面粉。
7.拌匀成糊状。
8.用小勺将面糊舀到微波转盘上。
9.放入微波炉中烤制。
10.先用高火叮2分钟。
11.翻面，再叮1分钟即可。

制作过程很简单  ，黄油融化后，  加入面粉， 糖，  鸡蛋  ，小苏打  ，揉成面团，  放在冰箱里冰一下  ，然后擀成薄片  ，用模子压成饼干坯，放进微波炉用100度温度烤25分钟左右  ，要上下火，  就可以了， 如果没有饼干模  ，可以直接用刀切成方片  ，不过不好看就是了  ，但是不影响味道的。

1、先把黄油从冰箱里拿出，放到室内软化。把软化好的黄油加入红糖和白砂糖。加了红糖后味道更浓郁，营养更丰富;  
2、把这三样东西充分的搅拌，让它们完全的融化，搅倒颜色略变，黄油略发就可以了;  
3、把香草粉放到鸡蛋里，搅拌均匀;  
4、分多次加入搅好的黄油中，搅拌均匀;  
5、低筋面粉过筛加入黄油中;  
6、加入巧克力碎搅拌均匀;  
7、把和好的面糊放到裱画袋里，挤在油布上。没有裱画袋，用小勺盛就行;  
8、烤箱预热，170度烤15分钟就好了。