1. 一个地瓜。
2. 去皮后洗净，切成薄厚适中的片。
3. 预热电饼铛，放上去烤熟就可以啦。
地瓜是一种富含多种营养素的东西唷！其对於人体健康的好处是大大滴（摘自网上）：
1、和血补中：红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益；
2、宽肠通便：红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘；