我想知道用电饭煲煲汤可以吗

可以,但是没有煲锅的效果.电饭锅的“煮饭”灯差不多等于煤气灶的大火，“保温”不是煤气灶的小火,电饭锅的，“保温”不会烧开只能保持一定的温度,煤气灶的小火会烧开,

电饭煲可以煲汤。
电饭煲体积虽小，但在我们的厨房中却有着相当重要的位置。随着科技的发展，电饭煲的功能也不仅仅局限于煮饭，还向更多方面延伸，譬如煲汤、做蛋糕、米糊等等，这些功能的出现让我们的生活更加的便利，可以自己DIY各种美食，畅想现代科技带来的厨房快感。

电饭煲能煲汤，但是不是强项：
　　材料
　　鸡块，适量，猪瘦肉，1小块，红枣，3，颗，香菇，5，个，姜片，1片，水适量
　　做法
　　1.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开.
　　2.电饭锅里放2杯水的量.
　　3.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水.最后放入电锅里，盖上盖(不然水蒸气进了，鸡汤就不好喝了)
　　4.按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味.