用电磁炉煎蛋要多少度合适

2024-06-27 19:30:02 (36分钟前 更新) 396 4070

最新回答

1200W最为合适，不会煎糊了而且容易熟的透
1200W最为合适，不会煎糊了而且容易熟的透
黑色海盗猪 2024-06-27
我觉得这个要看实际情况，要是你用的色拉油的话，油温可能90度左右，但是要是用的花生油或者是玉米油，这个油温就可以第一点，大概在75度左右最为适宜，还有一个地方要提醒您，无论是炒菜还是什么，油温都是不宜过高的，长期使用过高的油温炒菜，容易引发癌症。
我觉得这个要看实际情况，要是你用的色拉油的话，油温可能90度左右，但是要是用的花生油或者是玉米油，这个油温就可以第一点，大概在75度左右最为适宜，还有一个地方要提醒您，无论是炒菜还是什么，油温都是不宜过高的，长期使用过高的油温炒菜，容易引发癌症。
Loli心的怪蜀黎 2024-06-20
其实50多度就够了！电磁炉是本体发热，煎鸡蛋很容易粘锅，其实注意以下几点就可以用电磁炉检出完整的鸡蛋。油温不能太低，越是怕粘锅不让油充分烧热越是容易粘锅，再有就是鸡蛋入锅后可以将锅端起来摇一摇，让底部与锅分离，只要一开始的时候没有粘锅，就不用担心啦~
其实50多度就够了！电磁炉是本体发热，煎鸡蛋很容易粘锅，其实注意以下几点就可以用电磁炉检出完整的鸡蛋。油温不能太低，越是怕粘锅不让油充分烧热越是容易粘锅，再有就是鸡蛋入锅后可以将锅端起来摇一摇，让底部与锅分离，只要一开始的时候没有粘锅，就不用担心啦~
雪蓝的枫叶 2024-06-07

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