一、无论选用何种电热水器，使用之前都要文装可行可靠的地线，电源插座必须使用与插头规格相匹配的三眼专用固定插座，插座的额定电流不小于16A。不能使用移动式电源接线板，且相线、零线、地线连接位置正确。插座的位置应设置在水流无法溅到的地方，并使用防溅插座。电热水器供电电源插座的接地极绝对不允许空着，必须具备可靠的专用接地线或接零线，即所谓的保护接地或保护接零。采用保护接地的，接地电阻值不得大于4。家用供电系统必须具备漏电保护装置。如果家里的电源不符合上述要求，切勿将就使用。应对家庭电源系统进行改造，达到以上标准后，才可正常使用。
二、首次使用贮水式电热水器时，应先将冷热水调节阀的热水阀打开，再将通向热水器的自来水阀门开启，水进入热水器，并排出空气，待淋浴花洒或热水龙头有水流出，表示热水器已充满水，再将热水龙头关闭。先设定需要的水温后，再把电源插头插入插座，打开热水器的开关，红灯亮表示一切正常，并开始加热。待黄灯亮、红灯灭表示加热停止，水温已达到要求，可放水使用。
特别提醒：使用贮水式电热水器时，一定要先注满冷水后再通电加热。只有打开热水阀有水流出，才可以通电。同时，使用贮水式电热水器时，要求自来水处于常开状态，保证水箱经常有水。使用电热水器时，如果打开水阀而没有出水时，必须立即断开电源，否则，会因电热水器在无流动水的情况下工作而被烧毁。
日常使用中，如试着有麻嗖嗖的感觉，要立即停止使用，拔下电源插头，请专业人员进行检修。严禁湿手拔电源插头，长时间停用电热水器时，一定要拔掉家中电热水器的电源插头。水压、电压过低或电压过高，应停止使用。
三、每周应对热水器电源线上的漏电保护器进行一次漏电试验。试验的方法是：按下漏电保护器上的试验按钮连续试验三次，如果每次漏电保护器都能立即跳闸，说明它的动作是可靠的，可以放心使用。否则，必须立即停止使用电热水器，并与专业维修人员联系予以解决。
四、使用电热水器时，为防止烫伤，要注意三点：一是先开冷水阀，再开热水阀;二是先关热水阀，再关冷水阀;三是调节淋浴水温时，淋浴花洒不要直对人体，应先用手试水温。
五、电热水器使用一段时间后，由于氧化作用，电热丝往往由粗变细，电热管使用时间长了，也会因表面积累水垢而影响其导热性能，需及时清洁。如果遇到出水不热时，应及时检查电路供电系统是否正常，再检查温控器有无接触不良或损坏，以及电热管是否断路，或者电热器表面是否积垢严重。
六、为了使电热水器保持良好的工作性能，每隔一段时间(一般1~2年泌须清除加热元件(电热丝、电热管)上的水垢，时间长短则依据水质的硬度而定。
七、在有冰拣期的地方使用电热水器时，使用中要始终保持热水器中的水有一定的温度而不会冻结，用完后，一定要排情剩余的积水，否则会因冻结而损坏热水器。
八、电热水器使用结束后，应及时用于抹布将外完擦拭干净，以保持干燥、清洁器零部件不要接触水而受潮，以免降低绝缘性能和影响使用寿命。