美的原汁机做冰激凌可以吗

2024-05-26 01:34:57 (52分钟前 更新) 87 5463

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你好,美的原汁机是可以做冰淇淋的哦,你事先把材料准备好,之后放入原汁机中搅拌,然后放入冰箱冷冻,几小时之后冰淇淋就做好了
希望我的回答能够帮助到你,谢谢
你好,美的原汁机是可以做冰淇淋的哦,你事先把材料准备好,之后放入原汁机中搅拌,然后放入冰箱冷冻,几小时之后冰淇淋就做好了
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茵为有你 2024-05-26
要是你家有原汁机的话,那就拿它过来做冰淇淋吧,材料简单,过程更简单,一机两用,妥妥的安逸~
1.材料:纯牛奶500ml,玉米淀粉15g(没有电子称称量的,就那种韩剧里面喝汤的调羹两调羹差不多了),清水40g(没有电子称称量的,就那种韩剧里面喝汤的调羹五调羹差不多了),糖5~8g(视你的水果甜度而定,特熟的榴莲可以不用加糖,如果是芒果和香蕉可以适当加一些,调料盒里塑料小勺一勺大约2g),榴莲肉150g(没有电子称称量的平时我们在外面饭店吃饭的自己面前的放调羹的小汤碗大约一碗的量)。(此处可以换成你热爱的芒果,香蕉等烂兮兮的果肉的水果。)
调羹图:
2.牛奶倒进小奶锅里中火加热至沸腾。
3.在煮牛奶的同时将玉米淀粉和清水混合搅拌均匀成水淀粉。
4.牛奶煮开之后将水淀粉用画圈圈的方式倒进去(如果不是要拍照的话,可以边倒边搅拌)。
5.用耐高温的木铲或者刮刀不停搅拌到牛奶浓稠后关火。
6.将牛奶液过滤一下得到细腻的牛奶糊,如果滤网里有稠厚的牛奶糊糊也请将它碾压出来,从滤网的背面刮到容器里,不要浪费。
7,牛奶糊糊冷却到室温之后将榴莲肉倒进去,用蛋抽将榴莲肉和牛奶糊糊搅匀,多搅搅,搅到最后你会发现榴莲肉里的纤维都缠绕在蛋抽头上了,这样在牛奶糊糊里的榴莲肉就没有纤维了。
8.把榴莲牛奶糊糊放到冰箱冷冻室里面冻硬,具体时间我也没计算,我放进冰箱里之后就做别的事了,差点把这事给忘了,反正肯定过了四个小时了。冻硬了之后再拿出来室温稍微回软一下,大约5~10分钟。回软的程度以能用刀划透冻硬的糊糊为准。把冻硬的糊糊划成长条形,长度最好不长于一个指头。
9.将原汁机出渣口的皮塞拨开(一定要拨开,和榨果汁时候塞住是相反的,不拨开冰淇淋就出不来了啊!)。
10.按照榨果汁的方式将9放入送料口。
11.启动机器,从出渣口出来的就是松软香滑的冰淇淋了,出汁口也会有少量冰淇淋汁流出来,用杯子接着,特别好喝,别浪费了。
要是你家有原汁机的话,那就拿它过来做冰淇淋吧,材料简单,过程更简单,一机两用,妥妥的安逸~
1.材料:纯牛奶500ml,玉米淀粉15g(没有电子称称量的,就那种韩剧里面喝汤的调羹两调羹差不多了),清水40g(没有电子称称量的,就那种韩剧里面喝汤的调羹五调羹差不多了),糖5~8g(视你的水果甜度而定,特熟的榴莲可以不用加糖,如果是芒果和香蕉可以适当加一些,调料盒里塑料小勺一勺大约2g),榴莲肉150g(没有电子称称量的平时我们在外面饭店吃饭的自己面前的放调羹的小汤碗大约一碗的量)。(此处可以换成你热爱的芒果,香蕉等烂兮兮的果肉的水果。)
调羹图:
2.牛奶倒进小奶锅里中火加热至沸腾。
3.在煮牛奶的同时将玉米淀粉和清水混合搅拌均匀成水淀粉。
4.牛奶煮开之后将水淀粉用画圈圈的方式倒进去(如果不是要拍照的话,可以边倒边搅拌)。
5.用耐高温的木铲或者刮刀不停搅拌到牛奶浓稠后关火。
6.将牛奶液过滤一下得到细腻的牛奶糊,如果滤网里有稠厚的牛奶糊糊也请将它碾压出来,从滤网的背面刮到容器里,不要浪费。
7,牛奶糊糊冷却到室温之后将榴莲肉倒进去,用蛋抽将榴莲肉和牛奶糊糊搅匀,多搅搅,搅到最后你会发现榴莲肉里的纤维都缠绕在蛋抽头上了,这样在牛奶糊糊里的榴莲肉就没有纤维了。
8.把榴莲牛奶糊糊放到冰箱冷冻室里面冻硬,具体时间我也没计算,我放进冰箱里之后就做别的事了,差点把这事给忘了,反正肯定过了四个小时了。冻硬了之后再拿出来室温稍微回软一下,大约5~10分钟。回软的程度以能用刀划透冻硬的糊糊为准。把冻硬的糊糊划成长条形,长度最好不长于一个指头。
9.将原汁机出渣口的皮塞拨开(一定要拨开,和榨果汁时候塞住是相反的,不拨开冰淇淋就出不来了啊!)。
10.按照榨果汁的方式将9放入送料口。
11.启动机器,从出渣口出来的就是松软香滑的冰淇淋了,出汁口也会有少量冰淇淋汁流出来,用杯子接着,特别好喝,别浪费了。
轻轻空空 2024-05-12
美的原汁机做冰激凌可以做不同口味的水果味,可以把水果削皮后切好放入榨汁机搅成浆状,也可以带果肉。还要准备白砂糖和鲜奶,把鲜奶烧开后放入白砂糖搅拌,冷却后把水果放入奶中再搅拌,倒入溶器里,等过了半小时再拿出来搅拌,反复做两到三次,最后一次放冰箱3到5小时,即可食用。
美的原汁机做冰激凌可以做不同口味的水果味,可以把水果削皮后切好放入榨汁机搅成浆状,也可以带果肉。还要准备白砂糖和鲜奶,把鲜奶烧开后放入白砂糖搅拌,冷却后把水果放入奶中再搅拌,倒入溶器里,等过了半小时再拿出来搅拌,反复做两到三次,最后一次放冰箱3到5小时,即可食用。
猫19820728 2024-05-04

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