豆浆机干豆和湿豆两种功能有什么区别

顾名思义，干豆是不用浸泡，直接打。缺点是：  对豆浆机的机头损耗要大一些，而且刀头使用寿命要短一些，打浆的时间相对于湿豆来说稍微长一些。优点呢：豆浆的味道更香更浓，并且豆浆过滤出来的渣子更少一些，营养更充分全面一些。湿豆就是每天在你临睡前吧豆子用清水（温水或者凉水）泡上，早上用豆浆机直接打浆。上述中干豆的缺点反过来就是湿豆的优点，干豆的  优点反过来就是湿豆的缺点。备注：如果想要湿豆的渣子也少一些，也可以使用"干豆"的选择功能。

首先在营养上没有太大的变化
有人说泡久了会致癌，我可以明确告诉你
中华饮食源远流长，中国人食用大豆也有四、五千年的历史。一般只要不是有尿酮症，喝豆浆没问题的，大豆中含有很多对人体健康有益的成分，常喝能够提高机体抗病能力；豆浆中的大豆异黄酮是天然的，含量很少，那种说大豆异黄酮有致癌作用的没有经过科学论证，是一种主观臆断

现磨豆浆，用干豆和湿豆都可以，现在的豆浆机，两种豆都可以打了。之前的机器可能会导致干豆研磨不充分，渣渣会很多，担心浪费，口感不好等，现在这些问题，都可以不用担心了。像九阳豆浆机，就有干豆/湿豆研磨功能键选择