1、首先要准备大盆冰水待用
2、半杯牛奶倒入玉米淀粉搅拌至充分溶解放旁待用
3、剩下牛奶倒入锅加入粉、白砂糖用火加热加热过程用打蛋机停搅拌直沸腾加入速溶咖啡
4、把刚才调好牛奶、淀粉混合物倒入锅和刚才煮沸混合液融合继续用火煮边煮边搅拌沸腾立刻断火
5、加入香草粉和半巧克力要注意定要用打蛋机停搅拌(没有打蛋机麻烦了只有用人力了...)
6、把锅放准备好盆冰水降温降温时候要停搅拌混合液
7、把我们做好混合液--我们叫做冰淇淋液放入冰箱里冷冻晚上第二天按照冰淇淋机说明倒入冰淇淋液快能吃好吃冰淇淋啦
希望我的回答对你有所帮助。