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1烟道式燃气热水器
烟道式热水器是直排式热水器的改进，在原来直排式结构上部增加一个防倒风排气罩与排烟系统。其工作原理是：冷水进入热水器的冷水入口，经过滤器和水一气联动装置总成后进入热交换器,加热后的热水从热水出口输出。燃气进入热水器的燃气人口，流经过滤器、燃气稳压器、电磁阀、气量调节阀、水气联动装置总成中的燃气阀、集气管、燃气喷嘴进入燃烧器。热水器的使用与维修在燃烧器中燃气和空气的混合物在火孔处被点燃形成稳定的本生火焰，在燃烧室内完全燃烧。高温烟气流经换热器换热后，进入防倒风排气罩与冷空气混合后从排烟口排向大气中。
2强制排气式燃气热水器
燃气热水器（强排式）出现安全事故的主要原因是室内的空气污染，要避免烟气中CO 的中毒事故，根本措施是把烟气排到室外，保持室内空气的清洁卫生。强制排气式热水器采用强制排风或者强制鼓风的方式将燃烧烟气排出室外。烟道式热水器利和自然排烟的方式把烟气排到室外，从使用安全上比较，它好于直排式热水器。但是烟道式热水器对烟道安装条件要求很高，一般城市的公寓式住宅难于满足。而强制式热水器的安全性能更为完善，安装相对简便。强排式热水器有两种典型结构：排风式与鼓风式。
1）排风式强排热水器
排风式强排热水器是把烟道式热水器的防倒风排气罩更换为排风装置（包括集烟罩、电机、排风机、风压开关等），同时适当改造原控制电路即可完成。其工作原理是：冷水进入冷水入口，流经过滤器、水·气联动阀、进入燃气喷嘴。燃烧空气靠排风机从室内吸入，燃气在燃烧室内燃尽，高温烟气被换热器冷却后进入排风机被强制排向室外。
2）鼓风式强排热水器
鼓风式强排热水器的结构与排风式有很大不同。热水器进水经过滤器、水流开关、进入水箱换热器、水经加热后成为热水输出。燃气进入热水器，经过滤器、双电磁阀、燃气调节阀后进入燃气喷嘴。燃烧空气被鼓风机直接从室内吸入，经鼓风机加压进入密封燃烧室，燃气在燃烧室内燃尽，高温烟气经换热器冷却后从排烟口被强制排向室外。
鼓风式强制排气热水器主要特点：烟气被强制全部排向室外，避免了室内空气的污染，保证了用户的安全；采用微正压密闭燃烧室，鼓风工燃烧方式,强化燃烧和强化传热，使燃烧室厚度比同容量的烟道式热水器减小约50 %，实现了大容量热水器的小型化；使用水流开关（电气控制方式） 取代了压差盘式水———气联动装置（机械式），控制系统的完善使热水器结构更为简化，体积缩小。
3强制给排气燃气热水器
强排热水器（平衡式）在安全性能上比烟道式热水器有了很大提高。但还是有一些弱点，一是燃烧所需的空气仍然取于室内，二是热水器的风量不能随热负荷的变化调节，使低负荷下的风量偏大，热水器的使用与维修热效率偏低，设计的最低负荷也明显偏高。强制给排气燃气热水器（也称强排平衡式热水器）克服了上述弱点，是一种安全性好、功能完善、使用方便的高性能热水器。这种热水器在发达国家得到普遍认可、效果满意。
4冷凝式燃气热水器