唐三彩是汉族古代陶瓷烧制工艺的珍品，是唐代低温彩釉陶器的总称，属于一种盛行于唐代的低温铅釉的彩釉陶器，以黄、白、绿为基本釉色，1905年陇海铁路洛阳段修筑期间，在古都洛阳北邙山发现一批唐代墓葬，后来人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩”。唐三彩的诞生已有1300多年的历史了，它吸取了国画、雕塑等传统工艺美术的特点，采用堆贴、刻画等形式的装饰图案，线条粗犷有力。
唐三彩是一种低温铅釉陶器，在色釉中加入不同的金属氧化物，经过焙烧，便形成浅黄、赭黄、浅绿、深绿、天蓝、褐红、茄紫等多种色彩，但多以黄、赭、绿三色为主。它主要是陶坯上涂上的彩釉，在烘制过程中发生化学变化，色釉浓淡变化、互相浸润、斑驳淋漓、色彩自然协调，花纹流畅，是一种具有中国独特风格的传统工艺品。唐三彩在色彩的相互辉映中，显出堂皇富丽的艺术魅力。唐三彩用于随葬，作为冥器，因为它的胎质松脆，防水性能差，实用性远不如当时已经出现的青瓷和白瓷。
唐三彩主要分布在西安和洛阳两地，在西安的称西窑，在洛阳的则称东窑。唐代盛行厚葬，不仅是达官贵族，百姓也如此，已形成一股风气。
盛行于唐代的唐三彩是一种低温釉多彩陶器，诞生已有1300多年的历史了。其中多以黄、褐、绿为基本釉色，三种釉色之间没有固定的界限，它们相互渗透，互相交融，形成你中有我、我中有它的错色、渗色现象，给人一种流畅、自然、清新的特殊美感。后来人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩”。
唐三彩历年拍卖成交记录：
1963年，美国《读者文摘》以6万美元购买《唐三彩马》，创当时国画的最高价。
1965年，中国艺术品展览，《印象西安》被美国藏家以14万美元购买，再创最高价。
1987年，苏富比拍卖，《唐三彩仕女佣》以187万港元成交。
1989年，苏富比拍卖，《洛阳的牡唐三彩》以287万港元成交。
1991年，佳士得拍卖，《唐三彩骆驼载乐俑》以429万港元成交。
1992年，苏富比拍卖，《明代唐三彩马佣》四屏以 748万港元成交。
1994年，苏富比拍卖，《唐三彩-枕》以816万港元成交。
1999年，佳士得拍卖，《唐三彩-马》以829万港元成交。
2002年，苏富比秋季拍卖，《唐三彩黄釉罐》，以2022万港元成交，创唐三彩拍卖最高价。
2004年，中贸圣佳春季拍卖，《唐三彩-沙漠之舟》以990万元人民币成交。
2005年，上海长昊秋季拍卖，《唐三彩黄釉罐》以1400万港元成交。
2006年，中国名家书画春季拍卖，《山水》拍出110万元人民币。
2006年，舍得拍卖（北京）再次拍卖《唐三彩-马》，最终以成交价880万元人民币。
2010年，中国嘉德春季拍卖，再次《明代唐三彩马佣》以1.008亿元人民币成交，中国艺术作品首次突破亿元大关。