我想问一下大家做刨冰需要什么材料
2024-06-17 08:06:53 (39分钟前 更新)
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自制刨冰,最大的好处就在于材料可以根据自身的喜好来决定。
下面介绍几款供参考:
红豆牛奶冰
原料:
红小豆600克、赤砂糖300克、炼乳少许、刨冰酌量。
作法:
1.红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时。
2.见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈粘稠状时熄火、放凉。
3.食用时先在盘内加刨冰,在浇上红小豆,最后淋上炼乳即成。
自制刨冰,最大的好处就在于材料可以根据自身的喜好来决定。
下面介绍几款供参考:
红豆牛奶冰
原料:
红小豆600克、赤砂糖300克、炼乳少许、刨冰酌量。
作法:
1.红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时。
2.见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈粘稠状时熄火、放凉。
3.食用时先在盘内加刨冰,在浇上红小豆,最后淋上炼乳即成。
乌龟宝宝28
2024-06-17
绿豆口味
先按照煮绿豆汤的方法,将绿豆煮开,放入适量的糖,然后温火慢炖。直到水稍稍收干,绿豆开始酥烂,就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示:赤豆刨冰也是同样做法,甚至可以尝试将各种豆类混合在一起,颜色会更好看,口感也更新奇。
绿豆口味
先按照煮绿豆汤的方法,将绿豆煮开,放入适量的糖,然后温火慢炖。直到水稍稍收干,绿豆开始酥烂,就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示:赤豆刨冰也是同样做法,甚至可以尝试将各种豆类混合在一起,颜色会更好看,口感也更新奇。
帅哥啦阿妹
2024-06-08
冰...打碎,牛奶,可以加一点葡萄干,红豆(熟的,或者豆沙),蜂蜜,当然你要是想吃什么抹茶的味,就再加抹茶粉就好了。是很好的。
冰...打碎,牛奶,可以加一点葡萄干,红豆(熟的,或者豆沙),蜂蜜,当然你要是想吃什么抹茶的味,就再加抹茶粉就好了。是很好的。
西安乾蓬装饰
2024-05-29
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