“1”这种材料中文名称叫“对苯二甲酸”、“乙二醇酯”,英文缩写(PET),透明度高,多用于于矿泉水瓶和碳酸饮料瓶。不耐高温,当温度超过70℃时,会产生变形并有对人体有害物质的溶出,长期使用可引起慢性中毒。2010年《环境与健康展望》(Environmental Health Perspectives)中有一篇评论指出,这种材料在经常使用或者反复使用的时候会产生内分泌干扰素,导致人体内分泌的紊乱;此外还有研究表明如果这种瓶子反复使用超过十个月,就会释放出塑化剂“DEHP”,它是一种致癌物!所以建议这种瓶子不要反复使用,也不要装直接入口的食物、饮料,更不要盛放高温的食物或者用于加热!
“2”这种材料中文名称叫“高密度聚乙烯”,英文缩写(HDPE),相对于“1”透明度较差,常用于牛奶瓶、保健品、购物袋、洗头水等日化用品瓶等。耐温性比“1”要高,能达到110℃。仔细清洁后可以重复使用,但是受材料本身性质影响,易导致清洗不彻底,这就成了细菌滋生的温床,所以不适宜重复使用。
“3”这种材料中文名称叫“聚氯乙烯”,英文缩写(PVC),常见于保鲜膜、盛月饼糕点的托儿等。耐温性在80℃左右,容易受环境影响,释放出塑化剂“DEHP”等有害物质,所以现在很少用于食品包装使用。但是市场上,一些小商小贩等不规范经营者为了降低成本,购买最便宜的一次性食品包装,主要成分就是聚氯乙烯。
“4”这种材料中文名称叫“低密度聚乙烯”,英文缩写(LDPE),用的最多的地方就要数保鲜膜了,相对于“3”要安全很多。可以用来包熟食、热的食物,但是不要温度过高,因为当这种材料在加热至110℃的时候会出现热熔的现象,材料里面的有害物质会被溶解出来。所以有微波炉等方式加热食物的时候,一定要先摘掉保鲜膜。
“5”这种材料中文名称叫“聚丙烯”,英文缩写(PP),主要用于微波炉餐盒、喝水用的塑料杯子、一次性餐盒。耐温性可以达到120摄氏度,由于其耐热性、硬度高,对酸、碱等有机溶剂和油脂稳定,在家用塑料食品包装里面算是最广泛的了,是唯一可以直接放进微波炉加热的塑料餐盒。但要注意的是,很多餐盒合体是这种材料制作,盒盖却是我们下面要说的材料“第六点”制作而成,而“第六点“不耐高温”,虽然它PS透明度好,但不耐高温,所以不能与盒体一并放进微波炉。
“6”这种材料中文名称叫“聚苯乙烯”,英文缩写(PS),常用语制作一次性发泡餐盒、泡面盒等。耐温性能较差,过高会融化,70℃的时候就会释放化学物质。不能放进微波炉加热,遇酸、遇碱极易融化分解出对人体有害、致癌的化学物质,消费者对于这种餐盒一定要杜绝使用。
“7”这种材料叫PC“其他类”,英文缩写(OTHER)仅表示:厂家自行研制的配方塑料,这是由于单一的塑料未能满足某些制品的特定使用要求,自行把各种塑料按自己研制的比例混合而成。