牛奶被称为“白色血液”,是自然界钙的最佳来源。里面的钾元素对软化血管,预防心脑血管疾病有很好的作用。里面的“左旋色胺酸”有很好的安神作用,对促进睡眠帮助很大。酸奶里的乳酸菌和大肠杆菌对改善肠胃有很好的作用。楼上也说了,牛奶对美容,祛除老年斑效果不错。但牛奶一定要正确饮用才能有效,不然反而有害。第一,有条件的,尽量喝送上门的那种鲜奶,它是以72到85度高温处理,保证了牛奶里面营养结构的完整。第二,牛奶一定不能空腹饮用,那会造成乳糖沉淀积块,不利消化吸收,甚至腹泻。另外,牛奶要小口小口的喝,最好在睡前服用,帮助睡眠。第三,酸奶要在饭后半个到两个小时之间饮用,因为这时人体的PH值最适合乳酸菌的生长。